苹果雪梨加瘦肉汤有咩功效？

观点1：中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。瘦肉汤基本特点滋阴降火，清化热痰。阴虚内热，症见头晕，目眩，耳鸣；或肺虚有热之咳嗽日久，咽喉干痛，或痰热结聚成瘿瘤之疾。亦有可用于高血压、淋巴结炎、甲状腺肿、慢性支气管火等阴虚有热、痰火郁结者。; 观点2：苹果雪梨瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。
苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。
这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。

扩展资料：
主要食材：
苹果、雪梨、猪瘦肉、无花果、南北杏、红枣
辅料：姜、盐
参考资料：
百度百科-苹果雪梨瘦肉汤; 观点3：苹果具备生津解渴的作用，再加梨子清热化痰、降火润肺止咳的功效，不管哪一个时节都特别适合服用。能够将苹果、梨子和猪瘦肉放到一起制做成苹果梨子瘦肉汤，这款汤合适老人，也合适少年儿童，以便使汤味更为柔美，还能够添加无花果，要是没有无花果可以用小枣取代。
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苹果雪梨瘦肉汤功效及做法
一、苹果梨子瘦肉汤作法
食物
：猪瘦肉500克、梨子一个（约300克）、苹果一个（约150克）、南北方甜杏仁各10克、无花果干5克、大枣6颗、枸杞子3克、姜片10克
流程/方式
：
1) 把无花果，南北方甜杏仁和枸杞子用冷水清洗预留。苹果和梨子清洗，除掉核心，但无需削皮，改刀割成块状。
2) 将里脊清洗后切割成4块状。锅中倒进冷水，火灾烧开后，放进里脊焯烫3分钟后捞起来，用冷水冲走肉表层的白沫子。焯烫里脊的水扔掉无需。
3) 把焯烫直的里脊，无花果，南北方甜杏仁，苹果，梨子和核枸杞子放进火锅内，倒进冷水，火灾烧开后去掉白沫子，盖上外盖，转文火煲1钟头就可以。
4) 服用前放盐调料。
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苹果雪梨瘦肉汤功效及做法
三、常见问题
1、秋冬季干燥，这款汤护肤润肺止咳，补五脏六腑；春夏季人体内聚集了许多肝火，这款汤能够清热化痰，肝火全消，所以说它是一款四季两相宜的汤饮。
2、苹果能生津解渴，梨子则润肺止咳消燥、清热化痰，尽管脾虚的人不适合多食，但与滋润滋阴养血的猪瘦肉搭配，则不用生性多疑，为老少咸宜的汤饮。
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苹果雪梨瘦肉汤功效及做法
3、无花果茯苓功效甘平，具备清热去火的作用，是熬汤的常见调料。要是没有也并不放，或用小枣替代。
4、瘦猪肉相对性其他位置的生猪肉，带有更丰富的优质蛋白，它出示了血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血，具备补肾壮阳益气养血，滋阴润燥的作用，且人体脂肪、胆固醇较少，一般群体均可适当服用。; 观点4：苹果雪梨瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。
苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。
这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
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扩展资料：
主要食材：
苹果、雪梨、猪瘦肉、无花果、南北杏、红枣
辅料：姜、盐
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E8%8B%B9%E6%9E%9C%E9%9B%AA%E6%A2%A8%E7%98%A6%E8%82%89%E6%B1%A4/10509818"target="_blank"title="百度百科-苹果雪梨瘦肉汤">百度百科-苹果雪梨瘦肉汤

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