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餐厅饭店 厨房下水道里有油污,经常堵塞怎么办?

我来答
观点1: 餐厅下水道被油污堵塞了怎么清除
1、动物油脂堵:如果是油污,建议用开水通,当然如果能买到浓硫酸效果更佳。如果是有东西堵塞住,那只有用楼上说的那种清理管道的专用工具了。
2、水泥堵:70%盐酸是找不到的,35%的到处都有卖的,可以试一下。里面加少量一点面粉,起缓蚀剂的作用,有乌洛托品最好。可以减轻对钢铁的腐蚀。
3、到市场上花拾快钱买一根2米长的弹簧钢丝管道疏通工具,在其头上1-2公分处作一10-20度的弯曲,在下水道的进出口处来回疏通,并用水配合冲洗。

下水道堵塞原因
1、乱倒泔水 一些餐厅酒店经常经营到后半夜,人困马乏的时候不免偷工减料,有一些没有处理过的泔水会直接倾倒进小水道。如果里面有一些固体的食物残渣,就很容易卡在下水道内壁,日久就会越积越多,最后在油污的作用下凝固成大块,堵死下水道。
2、乱倒油污 油污是下水道的克星,因为它不易流走,一般都附于内壁,很容易就抓住其它杂质,堵住下水道。
3、塑料等异物 餐厅酒店接触最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品,如果这些东西的一块不注意掉进下水道,就很难处理。我公司曾经为一家餐厅处理下水道,因为一块塑料粘在内壁,致使高压水枪也无可奈何,最后只好请环保配合大动土木才清理干净,结果损失惨重。

下水道堵塞预防方法
1、每天都要用一定量的开水冲洗下水道,用量根据自己的排污量决定。这个办法可以有效控制油污粘附下水道。
2、坚持每周一次用定量的碱水稀后倒进下水道,预防油污成块。

3、一定不要贪图方便速度取走下水道的覆网,致使块状物体掉进下水道。同时也能避免因为食物在下水道腐烂而传出异味。
观点2: 厨房下水道被油污堵塞难清洗怎么办,用这个方法可以快速清洁

观点3: 方法一:开水
经常洗碗我们就会知道,用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些。对于不严重的下水道堵塞我们也可以采用同样的原理,用开水来冲下水道,就是用热水融化残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够(建议准备烧开水的壶满满一壶),保持连续灌入下水道。
方法二:小苏打+开水
我们都知道小苏打的化学名为碳酸氢钠。碳酸氢钠溶于水是呈碱性,而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中,把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中;也可以把小苏打直接倒入下水道,用下水道里的水溶解小苏打,过几分钟,待小苏打和下水道的油酯充分反应后,用开水浇注,基本就疏通了。
方法三:用管道疏通剂
如果开水、小苏打的方法还是不能疏通下水道或者疏通的结果不理想,也可以选择购买专用的管道疏通剂,超市、各个购物网站都有卖。因为这些专用疏通剂中有多种使油污溶解的成分。
方法四:皮搋子
清理下水道油污,除了方法四的专用疏通器【摘要】
餐厅(饭店) 厨房下水道 油污 堵塞【提问】
方法一:开水
经常洗碗我们就会知道,用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些。对于不严重的下水道堵塞我们也可以采用同样的原理,用开水来冲下水道,就是用热水融化残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够(建议准备烧开水的壶满满一壶),保持连续灌入下水道。
方法二:小苏打+开水
我们都知道小苏打的化学名为碳酸氢钠。碳酸氢钠溶于水是呈碱性,而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中,把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中;也可以把小苏打直接倒入下水道,用下水道里的水溶解小苏打,过几分钟,待小苏打和下水道的油酯充分反应后,用开水浇注,基本就疏通了。
方法三:用管道疏通剂
如果开水、小苏打的方法还是不能疏通下水道或者疏通的结果不理想,也可以选择购买专用的管道疏通剂,超市、各个购物网站都有卖。因为这些专用疏通剂中有多种使油污溶解的成分。
方法四:皮搋子
清理下水道油污,除了方法四的专用疏通器【回答】
观点4: 我们家里厨房的下水道用久了以后,就会发现下水变得很慢,这是因为里面积满了厚厚的油污所导致的,那么怎么去清理这些油污呢?今天小美就教大家一个方法,我们一起去看一看吧!

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