- 观点1： 康师傅的方便面相信大家都吃过，袋装的2.5元一包，桶装的4.5有的地方5元一桶。一般在坐火车，或者是吃不起饭的，方便面这几个字就会出现大家的脑海中。据相关数据显示，中国人常吃方便面的群体高达1.43亿人次。
方便面最早的制作来自中国台湾，并且是在火车上开始流传的。当时的一对台湾兄弟到大陆找寻发财之路，坐火车时拿出了从台湾带来的康师傅红烧牛肉面，面经开水一泡，调料的香味在整个车厢里蔓延开来。
许多人闻香而来，想看看这到底是个什么东西，就这样围观的人越来越多，这也让这两兄弟发现了商机。于是在当时的天津建立了一个自己的方便面加工厂，1992年的时候方便面正时火热起来。
因为康师傅占领了市场，成为了中国最出名的方便面生产商，出名到什么程度呢？它当时的产量是第二名的十多倍。到2019年的时候，我国的方便面销量已经高达462.2亿包。
可见方便面在国内是有多受欢迎，虽然这两年因为外卖行业的兴起，导致销量有所下降，但其地位依旧是不可动摇的。现在方便面的口味多样，且价格便宜，再加上记忆的滤镜，相信方便面的身影一直会存在。
唐师傅方便面中最经典的当属红烧牛肉面了，虽然近几年来唐师傅的方便面一直都在研发新口味，但是据相关数据显示，销量第一的一直是红烧牛肉面。这款面的配料十分符合中国人的口味。
不知道是否有人和我一样怀疑过方便面里面的那些牛肉不是真的，其实它们却是都是牛肉，因为牛肉粒特别的小，小到根本尝不出牛肉的味道。那么一红烧牛肉面为例，康师傅一年需要宰多少头牛呢？
我们就以外卖还未完全进入大众视野的2017年为例，当年的国内销售总量为389.7亿包，唐师傅的市场占比为44.2%，所以康师傅2017年的销量为172亿包。一包方便面的牛肉粒为1.25g，而平均一头牛有350千克，若浓缩成肉干则有112千克，所以一头牛的肉可供8.96万包方便面使用。
那么康师傅卖出172亿包方便面，其中红烧牛肉面占比为20%，所以红烧牛肉面一年要消耗牛共38393头，这还仅仅是保守估计值，所以不要再说什么一头牛就可以养活康师傅这样的话了。 - 观点2： 根据康师傅一年的产量来计算，大概需要用十头牛，虽然看起来康师傅调料包牛肉粒并不多，但是成千上万的牛肉粒加起来确实非常多的
- 观点3： 怎么说也得用十万头牛吧，而且从康师傅出来到现在销售一直都是很不错的，泡面里面的那个牛肉粒是真的好吃，据我统计，我身边大部分朋友都是很喜欢吃的。
- 观点4： 我吃康师傅红烧牛肉面，从来没有吃到牛肉。估计一年都用不到一头牛。红烧牛肉面里的牛肉味估计就是靠调料调制出来的。
- 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
- 材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁...
- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4：谁能详细地教我做兰州拉面？谢谢啦！
- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！