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蛋炒饭放醋会怎样?好吃吗?

我来答
观点1: 不好吃,变醋了。
观点2: 放不放其实真的是看个人口味的
放醋放酱油都可以,其实两种一起放比较好,我很喜欢。
1、在快炒好的时候放的,放的量不要多,洒上点够米粒变颜色就好
2、放进去之后再翻炒几下均匀一下就行了,时间不要长
3、如果加了这些盐少放
还有如果喜欢吃辣可以在快好的时候放点小康牛肉酱或者老干妈酱,味道好的不得了。
观点3: 放醋可以去一去蛋炒饭的油性,我做蛋炒饭经常要放醋的,但并不想吃到醋的酸味,因此不会放的太多。将两个鸡蛋打到碗里,搅匀,倒到一碗米饭上,搅匀,在碗里切上葱姜蒜,放到锅中炒,中火,炒到米粒呈金黄色,关火,放醋,将醋倒到碗里,约一厘米深吧。倒到锅里,搅拌,盛出来就可以吃一碗香喷喷的蛋炒饭了。
观点4: 我经常炒,一般不会放醋。想要点酸味还不如放点西红市呢,放热油里炒烂会很有味。要是地坚持放的话,请在炒快好时放小点米醋或白醋,千万别放陈醋。
观点5: 哎呀,超级好吃的,我是山西人,基本都是这样吃的。放点醋还可以解腻呢。不过颜色要均匀,你最好醋和酱油再加点水兑一下倒在炒饭里。哇塞,等你吃过就知道我说的没错了。
观点6: 首先,蛋炒饭不应该放醋,如果个人喜好可以少放。
蛋炒饭做法:第一,准备好葱,调鸡蛋,然后用油(油最好不要太热,这样的鸡蛋嫩)炸出来放在碗里备用。第二,用炸鸡蛋用的锅,放入葱,米饭火不要太大,翻炒一分钟,再放入鸡蛋,放入盐、味精,翻炒几下就好了。过程五分钟左右。
观点7: 我感觉会很好吃,我一般吃蛋炒饭的时候都要放醋的,而且还是陈醋
观点8: 蛮好吃的,不过看个人爱好了,
因为我个人比较喜欢吃酸的东西。
我炒鸡蛋饭还会放一些酸菜一起。。
观点9: 不好吃 放少了还一般 放多了好难吃哦 我觉得最好还是不要放
观点10: 可以放,但是要改良。配菜调料都要改的
观点11: 去那个 美食天下网 查查 很多做法
我是太原的 如果炒出来放醋的话能接受 不知道炒过程中放醋怎么样。
最好还是别试了,小心浪费东西。~嘿嘿。
观点12: 不要放醋,不会好吃
观点13: 不能放,想吃酸的可以放西红柿
观点14: 可以放 不过最好加点青菜或者肉这样味道更美 不信你可以试试
观点15: 还可以 放点铜钱桥咸菜感觉会更好 放咸菜时候 两份饭一份咸菜的放 别加盐就行了 味道跟好
观点16: 可以,很好吃的!
观点17: 一点都不好吃
观点18: 有点酸,呵呵,看个人口味!
观点19: 更好吃
观点20: 可以放 想怎么口味都可以做~
观点21: 不好吃
观点22: 试试 不行了 呵呵
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