- 观点1: 查阅相关资料,DHA化学名称是二十二碳六烯酸,是一种非常重要的不饱和脂肪酸,俗称“脑黄金”。人体无法自行合成,必须从饮食中获得,而母乳、鱼类、干果及海藻是其主要来源。得益于奶制品行业的多年宣传教育,国内很多消费者,尤其是生育过的女性消费者对DHA概念并不陌生。而深海鱼油,最为值得称道的就是其所含有的DHA成分,所以本质上说,两款产品虽然说法不一,但实质一致。 从概念角度,“深海鱼油调和油”VS“DHA谷物多调和油”,笔者认为:金龙鱼更胜一筹。 其一:“深海鱼油”概念比“DHA”理解度高。 笔者针对食用油重度消费群做了个小型调查,在被访的家庭主妇中,年龄大的对DHA的认知明显比年轻的要低,甚至有些中老年妇女把DHA与DNA混为一谈。 DHA概念认知上,很多受众会联想到婴幼儿奶粉的添加物,进而理解为营养有价值,科技含量高等;而“深海鱼油”的概念,很容易让您想到在国内市场已经销售多年的补品营养品,给人高贵、稀营养丰富的联想。 一个是化学名词的英文缩写,概念空洞抽象,一个是稀有生物的生动形象,后者显然胜过前者。 其二:“深海鱼油”概念比“DHA”内涵更广。 同样是富含DHA的产品,应该说金龙鱼的高明之处在于,把营养元素DHA的富含体当作的产品名称。通过金龙鱼的广告片中的宣传,我们知道“金龙鱼深海鱼油调和油”富含的是“DHA+EPA+ALA”,“3A+”的产品卖点。或许消费者说不出这一串“A”是个什么东西,但“多得总比少的好”的常识观念告诉我们,金龙鱼所包含的,绝不只是“DHA”一种营养元素,“3A+”总比单“A”好,因而在概念上金龙鱼比福临门的要广很多。 此外,“深海鱼油”的“鱼”与“金龙鱼”的“鱼”同字,虽然此“鱼”非彼“鱼”,但又相得益彰,无形中为品牌注入新的内涵。 其三,“深海鱼油”比“DHA”概念更具差异化。 金龙鱼确实是个概念营销From EMKT高手,2002年第二代调和油开创了食用油的一个全新时代,“1:1:1”的实质也许只有营养专家和业内人士知道真实含义,但金龙鱼的宣传口号却深入人心。此番推出的深海鱼油调和油也像是开辟一个新的细分市场。而福临门将“DHA”与“谷物多”两个并无关联的概念并列一起,很容易让人理解为在谷物调和油的基础上,添加DHA,更像是其主力产品“谷物调和油”的升级版。 内容PK,数据揭虚实 快速消费品市场从来就不缺少概念的炒作。但若没有好的产品支撑,再好的概念,只是空中楼阁,徒有虚名,最终化为泡影。透过现象看本质,借助金龙鱼和福临门两款新品瓶标及宣传资料,对产品做进一步研究比较。 从营养成分来看,两者相差不大,饱和脂肪、不饱和脂肪的比例略有差异。油种上面,所用油种及调和的比例各不相同,也难分伯仲。只是在油种数量,及主要卖点DHA含量上,两者有些差异。 其一,从油种数量来看,金龙鱼较福临门更丰富。八种植物油调和,福临门DHA谷物多调和油油种数量与“一瓶尽享,八种营养”的金龙鱼主力产品“二调”持平,但后上市的金龙鱼深海鱼油调和的油种数量竟然高达十种!不知是金龙鱼“无心插柳”还是“刻意为之”,不知“贪多求全”的精明家庭主妇们会不会发现这细微的差异? 其二,从DHA含量上看,金龙鱼远超福临门。福临门在瓶背标不起眼的地方标注DHA的含量160ppm(毫克/千克),而金龙鱼则高调宣传其DHA与EPA(鱼油产品受自身原料限制,不可避免的含有伴生物EPA)的平均含量4000ppm。狡猾的金龙鱼并没有如实标注DHA与EPA的比例关系,但根据其他鱼油产品资料DHA:EPA约2:3的比例来推算,其DHA含量约1600ppm,几乎是前者的十倍! 如此大的悬殊,不禁让人对这一数据产生浓厚兴趣。究竟这含量差异意味着什么? 通过两者在宣传材料中都引用的IOM美国医学研究所数据,DHA日摄入推荐量为160mg。这一数据看似与福临门的DHA含量160ppm看似数字一致,计量单位不同,实质却大相径庭。 笔者算了笔帐,从DHA调和油中补充每日所需的DHA,每人每天需要吃1000g的福临门,或者大约100g的金龙鱼,均大大超过营养专家推荐的25g! 细看金龙鱼宣传单,忽然发现上面不起眼的一行小字“配合膳食,帮助达到美国医学研究院IOM建议值”。一切豁然明了,释然一笑,毕竟人
- 观点2: 玉米油对心脏疾病、血栓性静脉炎、动脉硬化、糖尿病、生殖机能类障碍、肌萎缩症等具有防治作用,比菜油好一些,可以替换着吃。
- 观点3: 玉米油和葵花籽油,在相同升数,都是非转基因压榨油,不做活动的情况下,和菜籽油的价格相差不多,和安徽大平菜籽油的价格一样,但比鲁花要便宜一点,也许是因为鲁花广告做的好的缘故吧
- 观点4: 都属于营养价值很高的食用油,但玉米油好些,因为肝不好的要少吃葵花籽油,而玉米油没这方面顾虑。
- 观点5: 是不是托啊,我们想食用者的回答!!
- 扩展阅读1:宝宝适合吃什么油
- 一岁之前的婴儿肠胃发育未完善,对于油脂的选用应天然无害,易吸收,且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油,以刺激味蕾,促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7~24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐:1...
- 扩展阅读2:主妇们注意了家常菜谱啊!
- 二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
- 扩展阅读3:西餐菜谱中的“清油”是什么?“牛油”是不是指黄油?
- 清油是化了的黄油,经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
- 扩展阅读4:一个手抓饼和一个炒粉热量多少
- 胡萝卜、蒜苗200g, 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g,产热3.35×105焦耳,相当于核桃仁15g,花生仁15g,南瓜籽18g,葵花籽18g,芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥,比较科学。
- 扩展阅读5:孟凡利:拔丝地瓜的做法是什么?
- 1、地瓜500克调料:白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料:紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料:油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料:红薯 辅料:白糖、油...
- 扩展阅读6:橄榄油与花生油,哪个营养价值更高,橄榄油适合做中餐吗?
- 是人体多种器官必须的营养物质。 橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准,被称为“植物油皇后”。科学调查的结果证明,用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病(心脑血管疾病、癌肿、...
- 扩展阅读7:酸菜汆白肉属于哪儿的特产
- 酸菜汆白肉原料:腰排肉半斤,酸菜二两,细粉一两,海米二钱。调料:精盐一钱,味素二钱,韭菜二钱,豆腐乳半块。制法:(1).把腰排肉的皮面刮净,煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开,切细丝,洗净挤干水。海米、细粉泡...
- 扩展阅读8:营口有什么特产?辽宁营口有什么特产?
- 营口特产二:酸菜汆白肉酸菜炒白肉是一道著名的东北菜。方法很简单,汤汁浓郁,肉有酸菜的香味。入口即化,肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气,吃起来又脆又嫩,非常爽口。营口特产三:营...
- 扩展阅读9:宜宾的特产有些什么
- 宜宾属于亚热带湿润季风气候,低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点,使得宜宾物产丰富。特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连...
- 扩展阅读10:菜谱里的“坐锅点水”是什么意思?
- 是“坐锅点火”,就是指把锅放到炉子或锅灶上,然后点火做饭或炒
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