肥城的特产_美食特产问答

观点1：演马庄牛肉演马庄陈氏牛肉，亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳，享誉国内外。陈氏牛肉，营养丰富，其色泽微红透亮，食之肉味醇美，质鲜肉嫩，有一种诱人的芳香。有“安中益气，健脾胃，强筋骨”的功效，是极好的保健食品。产品销往全国各地，是待客及馈赠亲友的佳品。辛庄犬肉辛庄犬肉为肥城市内传统风味名吃之一。“犬肉，味咸酸、性无毒，入命门经，主壮元阴，补绝伤，安五脏，益气力”。自古至今，成为人们乐食的美味佳肴。安临站镇大辛庄辛氏祖传加工制作的犬肉，已有200多年的历史。汶香附　产于汶河北岸的香附称“汶香附”。汶阳镇南侧为大汶河，从东向西流经20公里出境。河岸为沙质土壤，河滩、田埂、堤坝两侧均有野生香附。河岔口鸭蛋　在汶阳镇的河岔口村，自古以来就有养鸭的习惯。这里出产的鸭蛋质优味美，远近闻名。河岔口村地处汶（汶河）、浊（浊河）汇流处。肥城桃　因产于肥城而得名，又名大桃、佛桃、简称肥桃。以其果大、味美、营养丰富誉为“群桃之冠”，为全国“名优特产”。潮泉牌红富士苹果　主产于肥城市潮泉镇北部砂石山区，土层为深厚的沙壤地，旱能浇，涝能排，风光条件优越、极适应红富士苹果的培育。大麻　为肥城市南部平原区传统经济作物之一，历史悠久，最多年种植面积近2万亩，最高亩产麻皮174斤。其特点是麻皮薄，胶质少，质地柔软，色泽洁白，纤维细长，拉力强。有机蔬菜　肥城市边院镇建成了2000亩经国际有机作物改良协会（OCIA）和国家OFDC“双颁证”的全国首家有机蔬菜栽培基地。至2010年年底，面积已达3万亩，居泰安市之首。种植的主要品种有日本大叶菠菜、绿菜花、荷兰豆、刀豆、山牛蒡等，种植模式均为四作四收或三作三收，亩收入均在万元左右。

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