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豆浆不过滤连渣一起喝对身体有害吗

我来答
观点1: 你这样想好 了 !你吃过煮黄豆吧! 那个吃了有没有事情呢? 豆渣呢 我个人是不喜欢的了 但是跟你保证无毒了就是!对人体绝对无害!可以吃 !但是你喝那个带渣的豆浆的话我觉得喉咙会沙沙的很不舒服 我是喝过的 不好!建议你还是过滤下子! 这样比较好!
观点2: 没有害处。
豆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质。以豆腐渣作食物,能充饥饱腹。豆渣中的食物纤维还能加大粪便体积,促进肠蠕动,使粪便松软,有利于排便。
豆渣中含有大量食物纤维,能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻上了人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血中胆固醇的含量,豆渣中含有大量食物纤维。豆渣中的钙含量也很多,且容易被消化吸收。因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。

扩展资料
豆浆的禁忌
1、不煮透,豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、冲红糖,豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
3、装保温瓶,豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
4、豆浆冲鸡蛋,鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
参考资料来源:人民网-豆浆渣能吃吗?豆浆渣竟有这三大好处
参考资料来源:人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?
观点3: 豆浆不过滤,连渣一起喝更营养
豆渣含有纤维、卵磷脂、植化素、异黄酮等成分,并保留不溶於水的脂溶性成分,营养价值高,对人体有益处,过去多拿来餵猪,现在健康意识抬头,有人会拿来做成煎饼食用,或是不过滤豆浆而直接喝掉豆渣,可以藉此把好的营养素吃进体内。
建议以全谷类的食物概念,别浪费豆渣,尽量做食材变化,把豆渣吃掉。豆渣中的卵磷脂比豆浆含有的多,卵磷脂是已知对神经系统好的成分,可帮助记忆和反应能力,但要留意,不能因为有好成分就多喝豆浆。
观点4: 没有害处。
豆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质。以豆腐渣作食物,能充饥饱腹。豆渣中的食物纤维还能加大粪便体积,促进肠蠕动,使粪便松软,有利于排便。
豆渣中含有大量食物纤维,能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻上了人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血中胆固醇的含量,豆渣中含有大量食物纤维。豆渣中的钙含量也很多,且容易被消化吸收。因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。
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豆浆的禁忌
1、不煮透,豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、冲红糖,豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
3、装保温瓶,豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
4、豆浆冲鸡蛋,鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
参考资料来源:/hn.people.com.cn/GB/n2/2018/0122/c371273-31168640.html"target="_blank"title="人民网-豆浆渣能吃吗?豆浆渣竟有这三大好处">人民网-豆浆渣能吃吗?豆浆渣竟有这三大好处
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0723/c14739-27350286.html"target="_blank"title="人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个?">人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个?
观点5: 没有害的。豆渣只是营养没有豆浆多,但是可以作为主食吃,放点香菜炒很香的。当然一起喝对身体肯定没有害啦。
观点6: 豆浆不过滤连渣一起喝对身体没有危害;只不过喝起来口感不好。
观点7: 众所周知,豆浆、豆腐、豆干等豆制品营养价值很高,富含各类优质蛋白、磷脂、钙、锌、维生素、膳食纤维等。如今,也有不少家庭选择使用豆浆机自制豆浆,简单易操做,健康卫生。通常人们会将豆浆中多余的渣滓过滤掉,这样的豆浆喝起来口感比较细滑。那么,豆浆渣是否可以食用呢?

其实,豆渣在营养上具有“三高”,高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质。每100克豆渣中大约含有9.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,利于排便,防治便秘。并且,豆渣的钙含量很高,每100克豆渣中大约含有100毫克钙,可与牛奶媲美。此外,豆渣还是高钾高磷低钠食物,含有丰富的钾和磷,有利于稳定血压、保护心脏。除了以上营养物质,豆浆渣中还含有一定量的植物固醇、卵磷脂等,有助于降低胆固醇,促进新陈代谢,对大脑也有好处。所以,我们完全可以不过滤,直接将豆浆渣和豆浆一起喝掉。

豆渣不仅营养丰富,还是不错的烹饪原料,将豆渣添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补,有助于消化吸收。只要花点小心思,豆渣便可以制作成美食,也不会造成浪费。下面介绍几种豆浆渣的日常做法。

一、炒豆渣

豆渣沥干之后,将锅中的油烧热,先用花椒爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟之后,放入一点葱花,再翻炒片刻,加入食盐即可。

二、豆渣饼

将豆渣放入盆中,加入适量的面粉,充分搅匀,再加入鸡蛋、蔬菜、肉末等,调成糊状,在平底锅上煎至两面金黄,搭配酱料食用。

三、豆渣丸子

豆渣既可以搭配肉末做成肉丸子,也可以搭配各类青菜做成菜丸子。分别加入肉末(或剁碎的蔬菜)、豆浆渣、鸡蛋液、适量面粉和食盐,充分搅匀,汆成丸子煮熟或炸熟即可。

需要提醒的是,油煎的豆渣饼和油炸的豆渣丸子虽然口感较好,但吸油较多,不建议过多食用。另外,豆渣含水量较高,不易保存,很容易变质,建议当天食用。
观点8: 当然没害。。。豆渣还能做饼吃呢。。。
观点9: 没害处,反而很有好处
观点10: 还有人专门吃豆渣呢,你说有害不……
观点11:
观点12: 没有的,姿势口感不太好,女生可以喝多一点黄豆,对子宫有好处
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