- 观点1： 去除全部豆腥味的做法：
1、浸泡豆子一夜
2、将豆子和水微波炉加热3分钟，使豆子完全熟透。
3、放入豆浆机即可，可完全去除豆腥味。
豆腥味的问题主要是由于豆浆机在搅拌加热时将有的豆渣甩到了豆浆机的壁上，而加热是在底部，这些在壁上的豆渣没有被加热完全，还存有脂肪氧化酶，而这些在豆浆机壁上的豆渣在倒豆浆的过程里被带了出来，所以出现了豆腥味，食用没有熟透的豆浆是有毒的。所以要先把豆子在微波炉加热熟透即可，这样甩到器壁上的豆渣也是熟透的，所以完全去除豆腥味了。加热熟透的豆子如果做的豆浆或含豆米糊出现部分粘在底部，是因为加热过度，你可以调低一档豆浆机,,比如：豆浆档改为米糊档，这样一切 OK 了! - 观点2： 豆子是生的肯定有那种味道了，把豆子煮10分钟再打，放冷水，就没有味道了
- 观点3： 一种可能是豆子问题，一种可能是加热不够
- 观点4： 那当然 要过滤煮开 才会没味道
- 观点5： 加热效果不好
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