- 观点1： 可以试试辣椒炒肉，在抖音上面有很多教学。
扩展资料：人，可以从生物、精神与文化等各个层面来定义，或是这些层面定义的结合。生物学上，人被分类为人科人属人种，2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合（平衡易位）缔合模式接近度超过16N，并臂间多次倒位，其余染色体都有很强的同源性，是一种高级动物。精神层面上，人被描述为能够使用各种灵魂的概念，在宗教中这些灵魂被认为与神圣的力量或存在有关。文化人类学上，人被定义为能够使用语言、具有复杂的社会组织与科技发展的生物。 - 观点2：
、 淀粉法：肉片肉丝切好后，加入适量干淀粉，拌匀半小时后，上锅炒，可使肉质嫩化 ，入口不腻。2、蛋清法：肉切片，加入适量蛋清，拌和均匀，半小时后热炒、油熘，可使肉片入口滑润，肉质鲜嫩。3、啤酒淀粉法：肉切片，用淀粉加啤酒调糊挂浆，加入肉片搅拌，可使肉片格外鲜嫩，风味独特。4、食用油法：炒肉片时，先在切好的肉片中下好作料，加适量花生油拌匀，腌制半小时下锅，炒出的肉片金黄玉润，肉质细嫩。 - 观点3： 你好，肉一定要要用调料腌过才好吃的。
- 观点4： 加点淀粉
青bai萝卜所含热量较少，纤维du素较多，吃后易产生饱胀感zhi，这些都有助于减肥。
2、萝卜能诱导人体自身dao产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3、萝卜中的芥 子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压，对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。
土豆具有一定的减肥功效，因为里面只含有0.1%的脂肪，脂肪含量是非常低的，能够减少脂肪的摄入，同时也能够代谢身体中多余的脂肪，从而达到瘦身的目的。另外土豆具有健脾开胃的功效，因为里面含有大量的淀粉、b族维生素、蛋白质以及维生素c能够有效地促进脾胃的消化功能。 - 观点5： 肉怎么炒才嫩？
- 观点6： 一定要选择热锅凉油。油的温度不要太高。这时候可以把切好的肉片放进去。翻炒片刻。添加料酒，味极鲜等调料。一定不要炒的时间太长。
- 观点7： 拥新鲜的里脊肉用热水焯一下炒出来的肉又嫩又好吃
- 观点8： 加嫩肉粉搅拌，冷油热锅爆炒即可。这样炒出来的肉丝又嫩又好吃
- 观点9： 1.猪肉先切薄片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、老抽，朝一个方向搅拌两分钟，再打入一个蛋清，加入玉米淀粉、清水搅拌，最后放入食用油拌匀，腌制15分钟左右；2.锅底烧油，油温五成热时放入肉丝，滑油两分钟左右后控油捞出即可。【摘要】
肉丝怎么弄又嫩又好吃【提问】
1.猪肉先切薄片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、老抽，朝一个方向搅拌两分钟，再打入一个蛋清，加入玉米淀粉、清水搅拌，最后放入食用油拌匀，腌制15分钟左右；2.锅底烧油，油温五成热时放入肉丝，滑油两分钟左右后控油捞出即可。【回答】 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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