- 观点1： “李婶儿，我跟你打听个事儿。你说这清蒸鱼这鱼收拾干净了，放碟子里，不是得淋点儿油，淋点儿料酒，放葱姜蒜丝儿么？除了这个还放什么啊？我听他们说鱼肚子里放肉馅儿，那能好吃吗。哦，您不这么放啊，您放香菇、竹笋，火腿啊？嗨，我们那口子不吃香菇，报上说香菇对身体多好啊，我怎么劝都不吃，没辙。不过这火腿不错，下回我得放。嗨，我那鱼都上锅蒸了，现在买火腿也来不及啊。——我忘了，蒸十分钟还是五分钟来着？哦，十分钟就行，成，您可提醒我点儿，那鱼还在火上呢，这一打电话我就爱忘点儿。
“嗨，李婶儿，别提了，为这事儿我们那口子没少数落我。可你说咱成天在家闲着，不打电话跟老朋友聊聊天咱干什么啊？他今天说要吃清蒸鱼么，这多好做啊。撂过去咱还得自己收拾鱼自己刮鳞，现在卖鱼的都给包了，直接买回来洗干净了，放盘子里放上那点料酒啊油啊放点葱姜蒜的蒸，一会儿不就好了么。大中午的这才几点我不就闲着没事儿干了么。我跟您说啊，我这回做清蒸鱼我有点创新。清蒸鱼最后鱼出锅了不都淋上香油、酱油、醋么。——我知道，我知道不能放盐，放盐就不够清香了——这回我的创新啊，是这碗料儿您得跟鱼一起搁锅里，焖热了再淋在上面，更好吃！哎哟，我们那位就是不喜欢做菜出新花样，可您出去打听打听，现在饭馆里做菜净是新花样儿。不学人家那样就没人加好吃！人家讲究什么呢，你清蒸鱼啊，不能先把鱼放锅里再开火，你得等水开了再放鱼，说那样儿好吃。
“你别说李婶儿，那些饭馆成天做这个，人家懂得就是比咱们多，人家天天琢磨这个啊。人那，就怕什么事儿你琢磨。我们小子，没您家孩子机灵吧？他爸爸上个月给他买一电脑，自己就成天在那前面研究。喝，现在打字儿可快呢，那小指头按着，就不停！我们小子跟我说了，现在这网上，什么东西都有。你不是想做饭吗？你想做什么就直接网上搜，你把那菜名啊，那原料啊，在那个网上一打，它就能告你那菜怎么做。多省事儿啊，我说哪天也让我们小子教教我学电脑，我们小子说妈妈你们这种岁数大的学不会。——喝，你说这孩子。
“嗨，李婶儿，您这话说的太对了，我怎么不怕啊。电视上天天说 ，我也怕他 了啊。他爸爸告诉他了，每天就许用一个小时，多了不许。我们孩子可懂事儿那，说不让用就不让用。报纸上不还说了么，吃鱼对成天看电脑的人有好处。这电脑啊，看多了它有辐射。人多吃水产品，就能抵挡辐射。要不他爸爸怎么让我今天中午做清蒸鱼呢——“哎呦嘿，我锅里那条鱼！得，我估计这会儿也该成烤鱼了，哎，李婶儿，我告诉你，我们单位那天请客吃烤鱼味道可真不错??” - 观点2： 清蒸鱼怎么做？
- 观点3： 鲈鱼清洗干净，划几刀，放入姜片料酒腌一下。腌制好的鲈鱼放入开水锅中，大火蒸20分钟左右。烧热油淋在鱼身上，再加入蒸鱼豉油就可以了。
- 观点4： 清蒸鱼怎么做？把鱼去鳞洗干净摆入盘中，准备蒜末，三辣切丝，摆入盘中，然后上锅蒸，然后加入蚝油生抽。
- 观点5： 清蒸鱼其实很简单，第一步腌制去腥，然后就是蒸了没什么
- 观点6： 怎么蒸出完全没有腥味的清蒸鱼
- 观点7： 清蒸鱼学会了在家 招待客人特有面子
- 观点8： 清蒸鱼
- 观点9：
- 观点10：
- 观点11：
- 观点12：
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9：石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
- 扩展阅读10：泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
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