友臣肉松饼怎么样_美食特产问答

观点1：很好吃
肉松饼的做法

材料：面粉，猪油，白糖，肉松，水

1、首先我们可以把面粉加入水揉成一个光滑的面团后，再加入猪油、白糖揉匀。

2、然后我们再将面团分成若干个均匀的小面团，盖上保鲜膜，等到5分钟。

3、等待五分钟后，拿出面团搓成圆柱体形状，再用手掌压扁又盖上保鲜膜，再放置5分钟

4、我们可以将每一个面团压扁，放入提前准备好的肉松。

5、包好肉松后，可以继续将面团搓成圆状，再用手掌轻轻压扁。

6、在烤肉松饼前，先将烤箱在180度上下预热。

7、把做好的肉松饼整齐的放入烤盘，再将烤盘放入烤箱中层，烤制半小时左右。

8、最后美味可口的肉松饼就烤好了，盛出就可以即可食用。

肉松什么人不适合吃

1、对于有糖尿病的病人来说，不益食用肉松饼。

2、高血压或者高血脂的病人来说，不益食用肉松饼。

3、对于存在心脏病的人群来说，食用肉松饼也会对身体造成伤害。

4、患有胃肠炎或容易消化不良的人食用肉松饼后会加重病情的。因为肉松饼属于油性食品不益食用。

吃肉松饼的好处与坏处

好处：

1、肉松饼的制作成分中含有丰富的小麦面粉，而面粉中又富含蛋白质和碳水化合物。

2、肉松饼同时还具有丰富的维生素和钙、铁、磷、钾、镁等有利于身体健康的营养成分。

3、肉松饼有养心益肾和健睥厚肠的作用。

4、肉松饼还有除热止渴的功效，对痈肿、外伤出血有治疗作用。

坏处：

1、肉松饼中含有亚硝酸盐用来防腐和显色，但属于致癌物质。

2、除了亚硝酸盐以外可能还含大量防腐剂，会对肝和内脏造成影响。

吃肉松饼会上火吗

吃肉松饼会上火，因为在制作肉松饼时，我们会加入大量的油，同时肉松饼的原料是猪肉和盐，这三者吃多了会引起上火的现象，身体会感到不适。除了上火以外，肉松饼吃多了会引发胆固醇增加，因为肉松饼中含有鸡蛋成分。所以建议在吃肉松饼时请适量食用。

现在给大家推荐几个吃了肉松饼不上火的解决方法：

1、喜欢吃水果的朋友可以将肉松饼和水果搭配在一起食用，从而达到降火的作用，因为像苹果，梨这一类的水果，有清火降噪、清心、润肺的作用，用肉松饼作为早餐时搭配一杯水果汁都是很不错的!既营养又可以降火，建议搭配食用。

2.我们都知道蜂蜜不仅能排毒养颜和滋润肠道，同时还有降火的功效，将蜂蜜和肉松饼搭配食用，也是个不错的选择，同时蜂蜜水建议女性朋友每天可以多喝，对身体来说很不错。

3、在中医上有种降火的方法是用身体上的穴位来帮助火气排出。比如我们的虎口就是一个降火的穴，虎口就为拇指与食指之间。; 观点2：友臣肉松饼是名牌肉松饼，但是他的仿冒品现在也很多。所以一定要睁大眼睛分辨好。; 观点3：友臣肉松饼这种肉松饼的质量而且是非常好的，大家都喜欢吃。; 观点4：肉松可口美味，不少宝爸宝妈给孩子当做辅食。金黄蓬松，咸甜酥软的肉松饼更是老少咸宜，是营养早餐、办公室零食、短途出游、露营野餐等的必备佳品。尽管相似的各种食品品类层出不穷，肉松饼依然经常出现在消费者的采购清单中。

瞄准了这一块细分需求，各大品牌在肉松饼这一品类上也是纷纷参战。在电商平台，输入肉松饼，我们可以看到数十个品牌争夺这一品类市场份额。

尽管产品大同小异，但从销量与口碑来看，依然是一场多角度的厮杀。一方面是品牌知名度的角力，另一方面是依靠各自产品品质来赢得消费者。

本周，中国食品安全网舆情中心选择“肉松饼”这一品类中的主流品牌，看看什么牌子的肉松饼在消费者心中满意度更高。

中国食品安全网舆情中心综合根据网络舆情信息量、倾向性、热度，对当前市场主流的“肉松饼”品牌舆情口碑环境进行了梳理（如下表）。

“肉松饼”食安舆情口碑差评榜排名

“肉松饼”食安舆情口碑好评榜排名

说明：“食安舆情榜”每周发布一次，舆情口碑指数（总分10分）。舆情口碑指数越低，表明对应品牌舆情环境较为恶劣，社会舆论、消费者对其的质疑较多、满意度较低。反之，舆情口碑指数越高，表明对应品牌舆情环境较为好，社会舆论、消费者对其的认可较多、满意度较高。

盼盼肉松饼

盼盼肉松饼相比其品牌认知度而言，出货量并不算大，该品类应该不算盼盼食品的主力产品。尽管盼盼品牌号召力整体较好，品牌忠诚度也较好，但因该产品中出现异物、甚至昆虫，难免使其口碑一落千丈。

零趣（千丝）肉松饼

零趣肉松饼从价格上来看，应该是该品类主流品牌中价格较低的。实惠的另一面是消费者的吐槽。不少消费者反馈横向对比来看，该品牌的肉松饼比较硬、甜度高且肉松也比较碎，口味相对也不太好，甚至有评价：“就是一个面团饼子”。

友臣肉松饼

友臣肉松饼市场占有率较高，消费者对该品牌的评价呈现绝对的两极分化，夸赞友臣肉松饼的不在少数。但是友臣涉及到食品安全，诸如保质期内发霉变质、肉松饼内异物五花八门的投诉舆情也不少，影响了该品牌整体口碑。

欧贝拉肉松饼

该品牌肉松饼在品类中横向对比价格较低，但价格优势很难完全让消费者满意。在口味、口感、新鲜度方面，受到不少消费者的诟病，复购率低。

来伊份黄金肉松饼

来伊份肉松饼消费者认可度一般，本该酥脆可口的品类，消费者对来伊份的评价是软塌塌，影响口感，而本该金黄的肉松也出现过偏黑的评价，导致消费者舆情口碑指数下降。

良品铺子肉松饼

新锐零食品牌，肉松饼也同样受到消费者较高的认可。酥皮较薄，肉松质地较好，新鲜度高，咸甜适宜。不过，较高的售价让消费者又爱又恨。

葡记肉松饼

消费者对葡记肉松饼口感与味道的评价普遍较高，皮薄馅多，甜咸不腻。独立包装也给该品牌的肉松饼加分，尽可能避免了安全隐患。

知味观肉松酥

作为老字号品牌，知味观肉松酥在消费者心中的认可度较高。在用料与工艺方面，消费者普遍较为放心，口味清爽不腻，包装精致都是消费者认可的维度。

冠生园黄金松松饼

冠生园黄金松松饼号称上海特产，舆情口碑一般。综合来看，该产品口碑一般与其特产的名号不无关系，一些外地来沪的游客对其口碑反馈一般，可能存在一些饮食习惯的差异。

其妙肉松饼

其妙肉松饼也算网红食品了，在该单品品类中市场占有率相对靠前。因为出货量较大，消费者对其口味评价也存在较大的分歧，很大比例消费者持肯定态度，但也有不少消费者认为其口味一般。作为网红品牌，相对较低的价格也给其带来不少流量。

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