- 观点1: 到了炎热的夏天,人们饭桌上的主食不再是米饭、面条、馒头这“老三样”,玉米也“登堂入室”一跃成为最受欢迎的一员。其实,除了我们经常食用的部分,玉米的须、梗甚至煮玉米的水,都有一定食疗价值,千万别浪费了。
玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时,吃玉米时需用力咀嚼,对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用,还能促进唾液分泌,有利于食物的消化。
玉米水防感染。人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此,大家在煮玉米时最好留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。
玉米须能降糖。除了玉米外,玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米须60克,配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克,水煎服。玉米梗则具有良好的止汗作用,自汗、盗汗者,可取2―3个玉米梗,加小麦50―100克,水煎服。 - 观点2: 玉米里含有大量的人体成长所需要的营养物质,而且也是一种粗粮的食物。所以,对于人体来讲,是有好处,而无坏处的。
玉米里含有大量的纤维素,这些纤维素对于人体的成长是关键,因为是粗粮类的,所以对于排除体内的垃圾有帮助作用。当然,因为常吃或者是喝玉米汁的话,也可以帮助你保护心血管。对于健脾,调和中胃的人来讲,有着极多的好处的。
玉米里还含有一种抗癌因子,如果常喝玉米汁的话,可以有效帮助你防癌。这是因为玉米进入体内后,会与多种癌症的细胞结合后,被人体排出体外。这样,这些细胞结合了玉米后,就会把癌毒消失掉,从而转变成正常的细胞。
当然,还有一种就是,玉米里含有胡萝卜素,这种胡萝卜素,也是极易被身体所吸收的。通常情况下,这些胡萝卜素会转变成非常有活性的维生素群类,甚至是会刺激人体的酶的发裂,从而可以起到缓解癌前病变的可能。
玉米里也含有大量的维生素E,而被大量的实验数据证实了,其维生素E有着强烈的对抗衰老的功能。因此,常吃玉米的人,则会保持年轻的状态。
玉米里含有的纤维素是一种不被人体所吸收的物质,这种物质进入人体后,会把大肠里的一些垃圾给清理出去。这样,也可把人体肠道里的致癌物质清理出去,从而减轻了肠胃里的这种致癌物质的量,是健康的一种表现。
而喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好些,这是因为把玉米粒打碎后,其更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中,更容易转化成其他的物质,或者是以更小的分子与其他的物质结合,把致癌的细胞或者是体内的致癌的分子给消失掉。这是十分关键的。
喝玉米汁的时候,记得,最好是原味的,不要添加任何的添加剂,例如,不要加糖,或者是牛奶一类的食物,如果非得要加的话,可以加几块冰块,这样,在夏天温度高的季节里,喝,不仅帮助你抵挡饥饿感觉,还可以帮助你对抗高温的酷暑。
在选择玉米汁的时候,你可以购买新鲜的玉米,或者是新鲜的玉米粒,然后用打汁机打成细碎的汁后,然后再喝,这样,是有利于健康的一种集中表现。
玉米汁喝,也能起到减肥的作用,尤其是适合肥胖一些的女士来喝。 - 观点3: 玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉米汁风味清香可口,适合于男女老少饮用。不仅是著名的长寿食物,也是日常生活中需要减肥健身以及养生人群的必备食物。
扩展资料
以下人群不宜多饮玉米汁:
1.缺钙,铁元素以及免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,人体的免疫能力会更加低下。
2.有消化系统疾病的人
玉米中含有非常多的粗纤维,正常人吃了可以促进肠胃蠕动,但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3.生长阶段青少年
这一阶段人群正在生长发育,玉米汁会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用,容易导致贫血,发育不良。
另外,玉米也不可以红薯一起吃,玉米和红薯就是天生的敌人,一起吃会千万腹胀,腹泻,腹痛等现象。吃田螺千万不要再吃玉米,这二者相克,同吃会引起中毒的现象。
参考资料来源:搜狗百科-玉米汁 - 观点4: 玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉米汁风味清香可口,适合于男女老少饮用。不仅是著名的长寿食物,也是日常生活中需要减肥健身以及养生人群的必备食物。
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扩展资料
以下人群不宜多饮玉米汁:
1.缺钙,铁元素以及免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,人体的免疫能力会更加低下。
2.有消化系统疾病的人
玉米中含有非常多的粗纤维,正常人吃了可以促进肠胃蠕动,但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3.生长阶段青少年
这一阶段人群正在生长发育,玉米汁会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用,容易导致贫血,发育不良。
另外,玉米也不可以红薯一起吃,玉米和红薯就是天生的敌人,一起吃会千万腹胀,腹泻,腹痛等现象。吃田螺千万不要再吃玉米,这二者相克,同吃会引起中毒的现象。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B1%81#2_2"target="_blank"title="百度百科-玉米汁">百度百科-玉米汁 - 观点5: 玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
吃玉米汁容易被肠道吸收,不需要额外消化哦,常喝常养颜润肠!
自己做玉米汁又很麻烦,可以喝的玉米就选玉百味,是不含香精色素防腐剂的,只做一款原汁原味的玉米汁。 - 观点6: 具有提高记忆力、促进生长发育等作用,多喝甜心玉米汁,也是可以的
- 观点7: 玉米属于粗粮,补充人体所需糖分,提供纤维素,辅助肠道功能,增强心血管动力,抗衰老,预防癌症
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