做蛋糕时香草精怎么用

观点1：食材
主料
鸡蛋
6个
低粉
200g
辅料
食用油
30g
白糖
100g
香草精
适量
牛奶
50g
步骤

1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开

2.没有打蛋器,只好用三根筷子打蛋白,打得起粗泡了,分三次加入七十克白糖.

3.不停地打呀打呀,可能打了二十多分钟,才打成这样了.看,筷子上的下不来了

4.蛋黄里加入白糖

5.加入食用油

6.滴点香草精

7.加入两百克低粉拌匀

8.有点拌不匀了,看来网上的方子对我不太管用.于是我加了五十克牛奶

9.再次拌匀.

10.加入一半打发了的蛋白.轻轻地上下拌匀

11.加入另一半蛋白.

12.上下拌匀,以防消泡

13.烤箱180度,15分钟即可.

14.做好之后正面有少许鼓,倒扣过来,很漂亮吧.; 观点2：鸡蛋与香草精融合，然后倒入黄油和白砂糖中，加入面粉拌匀，倒入模具烤熟即可。蛋糕具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：低筋面粉 60克、鸡蛋 1个、黄油 4汤匙、香草精 1茶匙、白砂糖 50克。
1、将黄油和白砂糖倒入盆中，用搅拌机拌匀。

2、拿另一个碗，鸡蛋和香草精融合。

3、将小碗里的鸡蛋和香草精倒入大盆中，搅拌均匀。

4、筛入面粉，搅拌均匀。

5、倒入烤盘。

6、放入烤箱，180度，烤25分钟。

7、取出，完成。; 观点3：加在蛋黄里面。
主料：
鸡蛋6个、低粉200g
辅料：食用油30g、白糖100g、香草精适量、牛奶50g
步骤：
.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开
2.没有打蛋器,只好用三根筷子打蛋白,打得起粗泡了,分三次加入七十克白糖.
3.不停地打呀打呀,可能打了二十多分钟,才打成这样了.看,筷子上的下不来了
4.蛋黄里加入白糖
5.加入食用油
6.滴点香草精
7.加入两百克低粉拌匀
8.有点拌不匀了,看来网上的方子对我不太管用.于是我加了五十克牛奶
9.再次拌匀.
10.加入一半打发了的蛋白.轻轻地上下拌匀
11.加入另一半蛋白.
12.上下拌匀,以防消泡
13.烤箱180度,15分钟即可.; 观点4：加入一滴搅拌均匀就可以啦

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