怎么辨别保健食品_美食特产问答

观点1：保健食品是食品的一个特殊种类，界于食品和药品之间普通食品适用于健康人群，保健食品适用于亚健康人群，药品适用于病人
操作方法
01
首先，也是最主要、直观的鉴别方式——要看“小蓝帽”标志。其次，人民日报也为大家盘点了其他的鉴别方式，如看包装、看GMP认证标志、看成分表、看标签、看卫生合格证书等。对于普通消费者特别是老人来说，认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）最为简单有效，这个标志为天蓝案，下有保健食品字眼，且这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志。

请点击输入图片描述
02
第二步就是查文号登录国家食品药品管理总局的公众查询平台，也可以关注食品药品监督管理局的微信公众号，如果能够查到保健食品的批文与国家总局的该产品批文信息相一致，那么这款保健食品就是一款合法的保健食品。1、进入“国家食品药品监督管理总局”网站，点击公众查询。

请点击输入图片描述
03
2、选择保健食品，输入保健食品名称，单击查询。3、出现产品信息，如果是假货则不能查询到，正规产品的详细信息与网站的登记情况是一致的。

请点击输入图片描述
04
第三步看生产许可证号。食品在包装上标示有“生产许可证号”。

请点击输入图片描述
05
第四步看批准文号。保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G(J)，字母G指国产J指进口。或卫生部的批准文号：卫食健字（卫食健进字）。

请点击输入图片描述
06
保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明其功能明确、可靠。功能不明确，不稳定者不能作为保健食品。; 观点2：关键是看有没有蓝帽子和国家的批准文号,也可以登陆国家药监局数据库，查不到的就是假保健品。包装上有蓝帽子标记的是保健食品(既保健品)。没有蓝帽子标识的是食品。
最简单而又确切的鉴别方法：就是看包装上的批准文号。
1、保健食品的标志为天蓝色专用标志，与批准文号上下排列或并列。批准文号为：卫食健字（4位年代号）第（4位顺序号）号，如：卫食健字（2001）第0005号，或者进口的为：卫食健进字（4位年代号）第（4位顺序号）号，如：卫食健进字（2001）第0009号；2003年7月以后批准的，批准文号为：国食健字G+4位年代号民+4位顺序号，如：国食健字G20040048，或者进口的为：国食健字J+4位年代号民+4位顺序号，如：国食健字J20040002。只有认清批准文号才能保证您所购买的保健食品是经过有关部门审批的
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbf0293ae2514d8bc3eb1354185"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbf0293ae2514d8bc3eb1354185?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
2、如果包装上没有“国药准字”肯定是假药，或者有“国药准字”的你可以登陆国家药监局数据查询，输入药品名称或“国药准字”后面的字母和8数字或药品名称，查不到的也可能是假药。在药品的包装上未标明或者更改有效期的，不注明或者更改生产批号的，超过有效期的都是劣药。遇到这样的情况你应该到当地药监局举报获赔。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0823dd54564e9258b8379df19182d158ccbf4ea9"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0823dd54564e9258b8379df19182d158ccbf4ea9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料：
保健品分类：
市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。
保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；
保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；
保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中，各种产品的质量也是参差不齐。接下来就教给大家如何挑选正规合适的保健食品。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E5%93%81#12"target="_blank"title="百度百科-保健品">百度百科-保健品; 观点3：鉴别保健食品的真伪，主要有以下6个方法：
1. 购买保健食品确保通过正规渠道购买；
2. 看有无“小蓝帽”标识，这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志；
3. 看包装是否规范，有无清晰的或无法识别的部分；
4. 看GMP认证标志：GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健品生产的强制项目；
5. 看成分表：消费者要仔细看产品成分说明，大家购买时一定要看仔细；
购买保健食品，须认准保健食品标志和批准文号。保健食品产品外包装上有蓝色草帽样标志，标志下方为批准文号和批准部门。目前市场上存在原卫生部（1996年11月至2003年7月）和原国家食品药品监督管理局（2003年10月之后）批准的保健食品产品。原卫生部批准的国产保健食品批准文号为“卫食健字+(年代号)+顺序号”，进口保健食品为“卫进食健字+(年代号)+顺序号”或“卫食健进字+(年代号)+顺序号”，下面有“中华人民共和国卫生部批准”字样；原国家食品药品监督管理局批准的国产保健食品批准文号为“国食健字G+4位年代号+4位顺序号”，进口保健食品为“国食健字J+4位年代号+4位顺序号”，下面有“国家食品药品监督管理局批准”字样。每个保健食品批准文号只能对应一个产品，如果消费者在市场上发现一个批准文号对应多个产品的情况，务必谨慎，可以登陆国家市场监管总局网站（）“数据查询”栏目查询产品的真实情况。; 观点4：首先，也是最主要、直观的鉴别方式——要看“小蓝帽”标志。其次，人民日报也为大家盘点了其他的鉴别方式，如看包装、看GMP认证标志、看成分表、看标签、看卫生合格证书等。

对于普通消费者特别是老人来说，认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）最为简单有效，这个标志为天蓝案，下有保健食品字眼，且这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志。

02
第二步就是查文号登录国家食品药品管理总局的公众查询平台，也可以关注食品药品监督管理局的微信公众号，如果能够查到保健食品的批文与国家总局的该产品批文信息相一致，那么这款保健食品就是一款合法的保健食品。
1、进入“国家食品药品监督管理总局”网站，点击公众查询。

03
2、选择保健食品，输入保健食品名称，单击查询。
3、出现产品信息，如果是假货则不能查询到，正规产品的详细信息与网站的登记情况是一致的。

04
第三步看生产许可证号。食品在包装上标示有“生产许可证号”。

05
第四步看批准文号。保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G(J)，字母G指国产J指进口。或卫生部的批准文号：卫食健字（卫食健进字）。

06
保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明其功能明确、可靠。功能不明确，不稳定者不能作为保健食品

回答问题