粗玉米面怎么做好吃_美食特产问答

观点1：粗粮玉米面的做法步骤
粗粮玉米面的做法步骤：1 1钢丝面冲洗一下（就是玉米面）
粗粮玉米面的做法步骤：2 2放锅里面蒸二十分钟（蒸软就行😁）
粗粮玉米面的做法步骤：3 3备好油炸花生米，油菜（中间切开），油豆腐，裙带，香菜末，蒜苗末！（菜都是洗过的哦😊）
粗粮玉米面的做法步骤：4 4盐，鸡精，味精，胡椒粉，十三香备好
粗粮玉米面的做法步骤：5 5锅里面烧水（一大碗水），放盐盘子里面所有料，让汤熬一会
粗粮玉米面的做法步骤：6 6先放油菜，豆腐，裙带稍微煮一会
粗粮玉米面的做法步骤：7 7再放蒸好的玉米面一起煮一会儿
粗粮玉米面的做法步骤：8 8大碗里面放油炸辣椒，蒜苗末，香醋，香油，花椒油，生抽
粗粮玉米面的做法步骤：9 9把煮好的玉米面连汤一起倒入碗中，加香菜，花生米！
粗粮玉米面的做法步骤：10 10再来点熟芝麻哦
粗粮玉米面的做法步骤：11 11可以多吃饭粗粮哦

一、玉米面窝窝头
取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。
然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。
喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。为了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。甚至，还可加入适当的面粉。

注意：
玉米面一定要用开水调制，如果用冷水，口感不如用开水调制的；
窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝，这样的做法，主要是让窝窝头受热均匀，熟得快。

二、玉米发糕
取适量的玉米面和面粉，比例可根据自己的喜好确定，加入适量的酵母粉，然后用30—40度的温开水调合（也可以用凉水），在容器中搅合成稠糊状，然后将蒸屉内垫蒸布（可选一新口罩，拆开，洗净），然后将混合面糊倒入蒸屉内，用大火蒸10-15分钟。
待稍凉后，用刀切成菱形块状。
同样，你可以事先加入白糖，还可以在上笼后，将一些果脯撒在面上。

三、玉米面锅贴
取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。
用大一些的铁锅（生铁锅），锅里添上半锅底水，把合好的面作成一个从手掌那麽长的，椭圆形饼子（如同橄榄形），然后在热锅四壁满满贴上一圈，然后续点水、盖严锅、用中火蒸上半小时就能吃到嘴了。
这种方法做出来的锅贴，底面有一层黄澄澄的锅巴，香极了！
操着注意：
铁锅尽量大一些，这样可避免中途续水，使锅贴敞了气。
如果怕锅贴滑入水中，可在锅底中间，用铁皮做个圈，刚好与水的高度相当。

四、玉米面糕
这是一款类似西点的做法，比较符合现代人的口味。
将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用，把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状。将蒸碗抹上油，果脯垫底，将玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分钟即可。; 观点2：你好，我认为这个粗玉米面应该做的方法其实比较简单的，首先你可以用它做一个玉米面的粥，然后也可以用它做一些，就是玉米面的饼饼，这样都是可以的，而且是非常好吃的，对肠胃也是非常好的，对身体也是非常好的，他也是属于粗粮的; 观点3：粗玉米面可以做成窝头或者发糕，也可以做贴饼子。; 观点4：玉米面最好吃的做法，我家隔三差五就做，小孩也爱吃; 观点5：亲亲，玉米面可以做玉米饼，玉米面发糕，玉米面馒头都挺好吃哦。而且玉米面中含有大量的卵磷脂、多种维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，经常食用对降血压、血脂都有很好的帮助，对于爱美的朋友们经常吃一点玉米面还有很好的美容养颜，缓解衰老的效果哦。【摘要】
玉米面怎么做好吃【提问】
亲亲，玉米面可以做玉米饼，玉米面发糕，玉米面馒头都挺好吃哦。而且玉米面中含有大量的卵磷脂、多种维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，经常食用对降血压、血脂都有很好的帮助，对于爱美的朋友们经常吃一点玉米面还有很好的美容养颜，缓解衰老的效果哦。【回答】; 观点6：玉米面拉丝包的做法; 观点7：玉米面这样吃更香，手不沾面！; 观点8：玉米面这样做，营养又美味; 观点9：玉米面新做法，出锅都抢着吃; 观点10：玉米面可以这样做; 观点11：玉米面新吃法简单又好吃

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