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请问虾和啤酒可以一起吃吗?

我来答
观点1: 虾是不宜配啤酒吃的。皮肤起红点有可能是对海鲜过敏。
海鲜是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。
虾不能和这些食物一起吃:
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。
生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
观点2: 啤酒属于一种酒精类食物,因此富含酒精,同时含有较高的热量,因为其含有较高量的麦芽糖,而大虾属于虾类食物,实际上属于一种富含优质蛋白的食物。建议大虾和啤酒并不是冲突食物,并不会导致食物中毒,因此不需要担心。只是长期大量一起食用大虾和啤酒会导致痛风症,因此避免养成这类饮食习惯。一两次问题不大,进食后几天控制饮食多吃蔬果即可。【摘要】
虾和啤酒一起煮吃了怎么办【提问】
啤酒属于一种酒精类食物,因此富含酒精,同时含有较高的热量,因为其含有较高量的麦芽糖,而大虾属于虾类食物,实际上属于一种富含优质蛋白的食物。建议大虾和啤酒并不是冲突食物,并不会导致食物中毒,因此不需要担心。只是长期大量一起食用大虾和啤酒会导致痛风症,因此避免养成这类饮食习惯。一两次问题不大,进食后几天控制饮食多吃蔬果即可。【回答】
凡事都是过犹不及只要您不是经常食用就没关系的【回答】
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