- 观点1： 1、把五花肉切块，洗净。在过下热水。
2、过好热水后，将肉块放入锅内，加入高出一节手指多点的水、在放入老抽（李锦记）上色，生姜片、盐、八角、吃辣的可以加入点干辣椒，倒入些米酒（米酒是甜味的，这样就不用加入白糖，而且米酒还可以去腥肉味，增香）。
3、用小火闷至，锅内水份差不多与肉平行时，也差不多好了，不过最关键的：在最后加放入些红枣（红枣是很关键的，红枣能补血很有营养，放红枣主要是为了去除油腻感，让人吃起来油而不腻）
4、放入红枣后在闷个5钟左右，这香喷喷的红烧肉就可以出锅了。 - 观点2： 可以，以下是糖醋里脊的做法。
主料：白糖30g、白醋30ml
调料：食盐适量、水淀粉15ml、蒜泥适量、调和油适量、番茄沙司适量
步骤：
1、里脊肉洗净切丝，放少量盐腌，抓匀备用，腌10分钟；
2、蒜切成泥备用
3、将干淀粉倒入腌制好的肉丝里
4、拌均匀，让每个肉丝都裹上干淀粉
5、将清水和白醋按方子中的量倒入碗中备用；
6、锅内倒入油，烧到七成热，将肉丝倒入锅内大火炸至表面金黄，捞出沥油；
7、将沥好油的内肉丝装盘备用；
8、锅内放平时炒菜的油，烧至七成热后，倒入番茄沙司翻炒后再倒入碗中的白醋和水烧开后，加糖待糖化后，倒入蒜泥待稍出蒜香后，勾芡
9、把勾好的芡倒入装盘的肉丝内即可。 - 观点3： 可以，
- 观点4： 不可以
- 观点5： 可以啊
- 观点6： 可以
- 观点7： 可以放一点 点
- 观点8： 可以，红烧肉要放糖的
- 观点9： 可以，但是不能放多
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