- 观点1: 1,准备好葡萄干加入一勺面粉,用手抓一抓搓洗一下,在清洗干净,这样有效去除表面的赃物
2,清洗干净后打入三个鸡蛋
3,再加入适量的火腿肠丁,胡萝卜丁,两克酵母粉
4,加入200克的面粉,搅拌均匀如果比较干一点的话加入,纯牛奶搅拌成黏稠的糊状
5,加入10克左右的玉米油搅拌均匀盖上盖子饧发两倍大
6,发好后电饭煲刷上一层食用油,倒入发好的面糊
7,铺平整后放入一点洋葱圈撒上一定椰蓉芝士,黑白芝麻盖上盖子全程8分钟左右即可出锅
8,切成自己喜欢的样子即可享用
做法:将150克葡萄干洗净放入400毫升水中煎煮。大火烧开后改为中小火熬煮20分钟,而后将葡萄干水放在容器中晾置一夜,次日清晨捞出葡萄干后即可饮用。
功效:葡萄干泡水后能溶解一部分糖分,从而减少人体肝脏对糖分的吸收。把葡萄干作为糖的替代品,也可以减少糖分摄入。
02/ 葡萄干泡醋
做法:将葡萄干放入密封罐中,倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。
功效:每天一勺,长期食用,有益于提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血,阻止记忆力下降。
注意:葡萄干虽好,但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄干,约30—40克,就够了。坚持吃15天,您会发现,手脚都暖暖哒~
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推荐葡萄干食谱
图文| 爱生活的馋猫
葡萄干南瓜燕麦粥
-材 料-
南瓜 80克
燕麦米 120克
葡萄干 30克
-做 法-
1. 葡萄干洗净;南瓜切成小块
2. 燕麦米淘洗干净,浸泡10分钟左右
3. 燕麦米和南瓜一起放入砂锅内,加入3.5倍的清水
4. 盖上锅盖煮沸后焖煮15分钟后加入加州葡萄干焖煮8-10分钟即可
图文| 尖尖实验室
葡萄干玉米银耳粥
-材 料-
白玉米渣 100g、银耳 半朵
葡萄干 20g、冰糖 适量
-做 法-
1. 白玉米渣洗净,浸泡2个小时以上
2. 银耳泡发好摘成小朵
3. 葡萄干洗净沙子
4. 处理好的食材,全部投入锅中大火煮开,小火焖煮60分钟
美食天下| 满宝妈妈
豆渣葡萄干馒头
-材 料-
面粉500g、葡萄干一把
豆渣适量、酵母粉5g
-做 法-
1. 在豆渣中加适量的温水,再加入酵母粉,搅拌均匀。
2. 将上一步得到的混合液体倒入面粉中,用筷子轻轻搅拌。
3. 搅拌成絮状;用手揉成一个三光面团。
4. 盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
5. 取出面团反复揉匀。
6. 将面团擀成薄厚均匀的片状。
7. 在上面撒一层葡萄干;从一端卷起切成小段。
8. 放入蒸锅,盖上盖子静置15分钟。
9. 大火蒸25分钟,再虚三分钟掀开锅盖。
图文| 爱生活的馋猫
加州葡萄干粽子
-材 料-
糯米 500克
加州葡萄干 300克
-做 法-
1. 糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟变软后再使用
2. 准备好加州葡萄干
3. 竹叶取2张叠起,去掉头尾,两边往中心收成一个漏斗状,底部要收紧,不然会漏米
4. 勺入一勺糯米,放入适量的加州葡萄干
5. 再放上一勺糯米,用勺子压紧实一些
6. 把底部掀起紧紧贴住米两边捏紧贴合压向一端,用绳子绑好即可
7. 放入锅内,加入适量的清水,熬煮1小时即可 - 观点2: 葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实,又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。
葡萄干怎么吃?
生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必备之食品。
1、葡萄干冷饮。没有磨具,也可以放在其他容器里。
材料:绿豆/红豆;炼奶;奶油;牛奶葡萄干,白砂糖等
1)煮开花的绿豆或红豆加入牛奶,拌匀
2)继续加入打发的奶油和炼乳适量
3)加入白砂糖和葡萄干
4)冲进磨子里,放入冰箱冷冻后取出
2、煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干,可以增加其甜味。
米淘好之后,加入葡萄干,一起煮就好;或者煮稀饭,加入葡萄干一起煮到差不多就好。
3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉,再混入葡萄干和鸡蛋牛奶,糖,增加风味。烤箱烤制。
4、葡萄干软曲奇。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的,需要在面粉糊中混好葡萄干,烤箱烤制。
5、其他就还有很多常见的如八宝粥等,加入葡萄干,风味独特。买来的酸奶加入很好的葡萄干,味道也很不错。 - 观点3: 葡萄干的做法:1、首先将烤箱预热到110摄氏度。将烤箱温度调到约110摄氏度,预热15分钟。预热烤箱后才放入葡萄,否则会影响葡萄干的质量。2、清洗葡萄,去掉果柄。用流水清洗葡萄,用剪刀或手指去掉较大的果柄。丢掉坏了的葡萄。3、在导读2个烤盘上抹油,然后将葡萄均匀地铺放在里面。在2个带框烤盘抹上非常少量的植物油或菜籽油,然后将葡萄均匀地铺放在上面。尽量不要让葡萄互相触碰。4、将葡萄放入烤箱烤约4小时,或是直到皱缩。葡萄干必须够干,但不至于干瘪。在烘烤过程中,不时检查葡萄,避免出错。如果葡萄已经够干了,即使还未烤满4小时,也可以把它们取出来。具体烘烤时长取决于葡萄的大小和你喜欢的皱缩程度。大葡萄需要更长时间来烘干。
- 观点4: 今天买了一些年货葡萄干,以前吃没有洗过,今天看见葡萄干上有些像灰尘一样的东西,用水泡了十分钟后真的有些杂质。成袋的葡萄干可以直接吃,散买的葡萄干应该洗一下再吃
- 观点5: 葡萄干有什么吃法?
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