吃粽子会胖吗_美食特产问答

观点1：美味的粽子是很多人的最爱，但是？吃粽子会发胖吗？爱美网减肥问题库，为网友解决一切减肥疑问。本专题主要告诉你，吃粽子会不会发胖，让你对吃粽子与减肥的关系有更全面的了解。
　　粽子美味可口，让人难以抵挡这道没美食的诱惑。可是，要知道粽子包含的材料丰富，其中很多还是高热量、高脂肪的食材，本身又是饱含淀粉的糯米，因此吃粽子是会发胖的。
　　吃粽子会发胖的原因：
　　粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖，于增胖性食物。粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高。
　　降低因吃粽子而发胖几率的小建议：
　　1、吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。
　　2、睡前两小时最好别吃粽子。
　　3、熟记少油、少盐、少糖等吃法。
　　4、吃粽子的同时搭配青菜与水果等多纤维的食品。
　　专家观点：　　粽子本身就是高热量的食物，加上消化较为困难，因此减肥期间最好不要吃粽子。平时可以偶尔吃下粽子，换下口味解解馋，但千万不要过量，否则很容易发胖。; 观点2：吃多粽子的确容易发胖。
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。
粽子属于增胖性食物，热量大多偏高，不过小分量的吃，是不会长胖的，但是，吃多了肯定会长胖，而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙。

扩展资料：
想要吃粽子不发胖的方法：在现代的食品市场上，粽子的种类可谓说是太多了。不同的粽子味道不同不说，所含有的热量和营养成分也是不同的。而人们吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为粽子有些粽子的热量实在是太高了。
端午节的时候，如果你不想因为吃粽子而发胖的话，那么就要选择热量比较低的粽子。而在众多的种子品种当中，豆沙粽子的热量是最高的，所以说怕吃胖的话，端午节选择粽子一定要避开豆沙粽子。
相对来说，纯糯米的粽子和纯咸粽的热量是最低的，所以说，端午节的时候选择吃这两种粽子反而更不容易发胖。粽子是相当难消化的一种食物，如果吃粽子的时候吃的太多，很容易引起肥胖不说，还很容易引发一系列的胃肠疾病。
端午节的时候吃粽子一定要吃的适量，不能吃的太多。粽子每天最合适的数量是两到三个，两个数量最佳，三个的话也可以，但是千万不能超过三个，不然会很容易发胖的。
参考资料来源：人民网-吃粽子会长胖吗？教你健康吃粽子不长膘的方法; 观点3：会长胖的，粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物，减肥不易多食。
　　减肥专家说，粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤维普遍不足，量少为宜。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良、食用过多导致长胖。此外，睡前两小时最好别吃粽子。
　　为了避免过胖最好也要少吃为妙，因此，一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法，同时为了身体平衡，最好吃粽子的同时也能搭配青菜与水果等多纤维的食品，就可以避免掉不必要的肠胃道不适症状。
　　建议糯米部份加上一些薏仁。内馅少放肉和蛋黄，改加些豆干、香菇、萝卜干等。料理粽子时，使用水煮或蒸的方式。吃完肉粽后，喝一些无油脂的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜等帮助消化。
　　另外，吃粽子时不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。
　　端午节吃粽子的注意事项：
　　1、肠胃不好的人要少吃粽子。粽子不好消化，因此食用粽子应注意适量，不要一次大量进食，以免造成消化不良。
　　2、心脑血管疾病患者食用时要注意。粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，血粘度增高，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛、心脏病发作和心肌梗死。另外，担心发胖的人要少吃粽子。
　　3、老人和儿童要少吃。健康养生专家指出，粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
　　4、胃、肠道病患者也要注意。养生小常识上说，粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。
　　5、糖尿病患者尽量少吃。预防疾病小知识：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒。; 观点4：减肥期间建议不要多吃粽子，可以替代早餐和午餐的主食; 观点5：

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