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主料4人份
草鱼一条
娃娃菜一棵
年糕适量
葱姜蒜适量
水煮鱼调味料三勺
辅料
花椒油适量
蛋清半个
生粉一勺
鸡精少许
步骤1水煮鱼的做法大全
草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片
步骤2水煮鱼的做法图解
鱼片用生粉和蛋清腌制半小时,配菜全部准备好
步骤3水煮鱼的家常做法
水烧开,先将年糕放进去煮一分钟,然后放入白菜烫熟
步骤4水煮鱼的简单做法
捞出,铺在碗底
步骤5水煮鱼怎么吃
油锅烧热,下鱼头,鱼骨煎香
步骤6水煮鱼怎么做
加入姜蒜,适量的开水,鱼汤很快可以煮出奶白色
步骤7水煮鱼怎么炒
加入三大勺的水煮肉片调味料,再加少许鸡精
步骤8水煮鱼怎么煮
将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中
步骤9水煮鱼怎么炖
烧开一锅干净的水,将鱼片烫熟捞出
步骤10水煮鱼怎么煸
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