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清蒸虾蘸料怎么调

我来答
观点1: 每一盘成功的白灼虾背后,都有一盘默默支持它的蘸料。
用压蒜器压出两瓣的蒜容,把烧热的油迎头一浇,听完有如天籁的滋啦一声响。趁热冲入足量的生抽,最后压一点姜汁,搅和搅和,蘸虾料就完成了。
观点2: 独家蘸料给你们
观点3: 清蒸虾的蘸料看个人口味,下面是辣款的食材调料做法明细:
用料:生蒜1~2瓣、辣椒面2平勺、食盐少量、味精(鸡精)少量、五香粉、十三香、醋、酱油、食用油
做法及步骤:
1、在碗中加入辣椒面。

2、加入少量食盐。

3、少量的味精或鸡精,不喜欢的可以不加。

4、放入五香粉。

5、放入王守义十三香。

6、拌均匀。

7、加入蒜末。

8、将热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻。

9、倒上醋搅拌即可。

观点4: 材料:耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀。

辅料:葱段、姜片。

调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

做法:虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。

加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。【摘要】
龙虾清蒸蘸料怎么调【提问】
材料:耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀。

辅料:葱段、姜片。

调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

做法:虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。

加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。【回答】
清蒸龙虾的调料可以用耗油、白糖、鸡精、生抽、香醋、香油、葱花、姜末、蒜末、花椒、味精等,可以将配好的调料直接淋到蒸熟的龙虾上,也可以吃的时候蘸调料。【回答】
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