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我想开个川菜馆,给点帮助

我来答
观点1: 上海的趣味川菜还有点特别,还有窍江南的川菜,简直都西化了,可以多借鉴一下,开拓一下思路
观点2: 风格1:
可以选贴近农家菜风格.
原木贴皮,清砖红辣椒.
风格2:
可以选常见风格,
即宽敞通透,对比鲜明.
加一点四川特色.
风格3:
仿古实木,意境悠远.

暂时想到这些.
自己动手,
首先,
把水暖,上下水,
和后厨房先做好.
当然,
如果你要做明档就要后考虑了.

前期这个工程做好以后再考虑,
风格以及空间的一些问题.
观点3: 首先要选城市
然后选位置