- 观点1： 主料：香菇300g、五花肉150g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉4g、豆瓣酱1勺
香菇炒肉
1
材料准备好。葱是昨天剩下的切好的、
2
姜蒜切好备用。
3
锅烧热后把切好的五花肉放进去小火煸香，是没有放油来煸的。
4
煸香之后放油进去炒一下。
5
中间空开放姜葱一起炒香。
6
把香菇切好的放进去一起大火炒2分钟。会出水、
7
调点盐。
8
一勺豆瓣酱、
9
适量的胡椒粉撒下去。再翻炒1分钟就起锅了。
10
装盘
小贴士
香菇本来比较香，所以不放鸡精、 - 观点2： 主料
肉
100g
香菇
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
20g
步骤
1.把香菇放入锅里。
2.把肉放入锅里。
3.加入葱。
4.加入香菇。
5.加入盐。
6.炒好以后就可以吃了。 - 观点3： 原料只需要香菇、肉、洋葱，就可以做出美味下饭的一道菜.
- 观点4： 用五花肉做出来的更香奥
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