- 观点1: 大家平时都是用电饭锅煮饭的,煮出来的饭虽然香,但是由于其受热不均匀,效果就没有蒸出来的好吃的,蒸出来的米饭不管是哪种米,都能将米的香味散发出来,呈现出怡人的香气,虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多,可是想要吃到美味的饭菜,还是值得的,下面就跟大家分享一下怎么用电饭锅蒸米饭。
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工具材料:
大米 250克
水 适量
操作方法
01
准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
02
淘米,这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。
03
泡米。在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,
04
水和米的比例,我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。
05
增香,如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,给你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。
06
当我们的电饭锅跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。 - 观点2: 电饭煲蒸米饭有技巧,多加1步,颗粒分明有光泽,香甜好吃不粘锅
- 观点3: 1、用量杯根据用量淘出适量的米,在其他容器内清洗干净。
2、参考注水线适当的加入水,可以根据口感适当的增减水量。
3、安装蒸汽阀等配件,检查是否做好准备工作。
4、盖上盖子检查是否牢固,
5、通电后可按照功能按键选择功能,然后按开始功能。【摘要】
奔腾电饭煲蒸米饭怎么用【提问】
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1、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。【回答】
2、然后将洗干净的大米放入电饭锅,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。【回答】
3、加好水后,接着插上电饭锅的电源,按煮饭功能按钮。【回答】
4、按好后会自动开始工作,等时间到后,将盖子打开,散会热气。【回答】
1、用量杯根据用量淘出适量的米,在其他容器内清洗干净。
2、参考注水线适当的加入水,可以根据口感适当的增减水量。
3、安装蒸汽阀等配件,检查是否做好准备工作。
4、盖上盖子检查是否牢固,
5、通电后可按照功能按键选择功能,然后按开始功能。【回答】
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