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最简单的鸡蛋汤怎么做才好喝?

我来答
观点1: 最好做的就是番茄蛋汤了
1锅内加油
2葱花爆一下,香
3倒入切好的番茄,一个就够了
4加上盐,十三香等炒一下
5加水烧到水开
6把打好的鸡蛋2个就够了,均匀的倒入锅中
7烧半分钟,撒些香菜就可以吃了。
偿偿不咸再加点盐,还可以加点香醋。
观点2:   鸡蛋汤
  主料:鸡蛋50g
  辅料:大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量
  步骤:
  1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。
  2.调一小碗芡粉。
  3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌。
  4.鸡蛋搅碎。
  5.水开后倒入打碎的鸡蛋。
  6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可。
观点3:
观点4:
观点5: 直接把鸡蛋打在半碗开水里搅拌均匀 营养好喝
观点6: 先给西红柿炒一下(西红柿不会酸),再加水炒开(鸡蛋先打在碗里发点盐调一下),水开后下鸡蛋,鸡蛋下锅后不要动,放点葱和调料,美味的出锅了
观点7:
观点8: 和番茄一起煮
观点9: 鸡蛋汤最简单的做法,营养美味又好喝,全家老少都喜欢喝

观点10: “用爱制作美餐,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。HOLLE我是心玥美食厨房,开心与你相识,愿幸福和美味永伴你我!

观点11:
观点12: 鸡蛋汤的新做法
观点13:
观点14: 家常菜制作教程
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观点22: 一般在做汤时,会先放油炒一下葱(姜),然后放入水去除白色泡沫备用。 1、鸡蛋汤:把锅洗干净,放入清水(试喝汤人数而定)、放入葱或姜,等水开后,放入淀粉(此时的淀粉是用水搅拌过的),待水微稠即可(淀粉不要放的过多),等水再次开锅,将打好的鸡蛋倒入锅中,用汤勺延锅边慢慢搅拌,开锅后放入调味料、香油即可。 2、西红柿鸡蛋汤:再锅中放入少量的油,待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒(此时要用中火,火大的话会把西红柿炒胡,而且炒出的西红柿汁也会炒干),待西红柿出汁后,放入清水煮,开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点、酸味重点,可在放水的同时,放入醋、酱油(少量)。

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