- 观点1： 理论上会影响蒸饭时间和质量，因为掀开必然影响压力和温度，但由于时间短，造成的影响基本是感觉不到的。
希望以上回答能帮到你。 - 观点2： 这个不能这样做的，肯定会影响的，掀一下的话，就会造成压力的流失，也会影响米饭了的效果的，所以不能掀。
- 观点3： 电饭锅蒸米饭时，先一下影响生熟吗不影响，其实真正的
电饭锅就是关掉电源以后，他的热度还会持续。所以说你当中要是先一下锅盖是不会影响它的熟度的。 - 观点4： 一般蒸米饭二十分钟左右就可以了。
这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短。至于什么时间熟,还要看你喜欢什么样的口感.一般从开锅时开始计算,二十多分钟就可以了。
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