- 观点1: 可以去四川什么地方的!~~现在川菜很普及!~~只要找一个川菜店学个一两年就可以了
- 观点2: 这些都很全的,而且很多带图的,你看起来更直观,我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧,我平时都是看这几个学做菜的,现在厨艺进步了不少哦! 川菜菜谱大全(有200多种,分川菜经典,川菜名菜,大众菜,特色菜几个类别) 川菜制作方法大全(123种川菜的做法) ttp:// 中国烹饪网--川菜 四川菜 小娜美食网--四川菜(上百种做法) 餐饮世界|风味小吃|四川小吃 令人垂涎的川菜大全 超辣超爽红火川菜大全 [一] 英华论坛 -> 川菜制作方法大全 中国最受欢迎的四大名菜之首,最平民化的小..../川菜/论坛/巴蜀网 【 图】垂涎的川菜大全*美食(美图+做法) 川菜食谱小全(一) ★★★★川菜菜谱大全★★★★[成都在线论坛] 【大家进来捧场啊】家常川菜大全【川菜雄起!!!】/论坛/巴蜀网 跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中) 这个网站很好,都是全程图解的制作过程,中式的西式的菜肴都有 吃四方美食天地-美食菜谱,家常菜谱 妈妈厨房土豆篇 妈妈厨房排骨篇--N多种排骨的做法,都有图片的,保你学会! 茄子的30种做法 排骨做法大全!(44#有新发现哦) 营养·美食频道_新浪生活_新浪网(这里有视频,更容易学) 中国烹饪网 每食中国 巧手美食网 新华网-美食频道 中华食神网-->菜谱大全 [彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 (这个网站的美食论坛也好棒,好多有用的东西,值得注册的,免费哦~~~~) 生活频道-天天饮食 分享互联网社区 > 饮食文化 餐饮世界网 内容很全,菜单很多,总有一款适合你的,呵呵。有成品图和制作流程说明。 香港的网站,繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。 ; 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。
- 观点3: 川菜菜谱大全(有200多种,分川菜经典,川菜名菜,大众菜,特色菜几个类别
- 观点4: 今天教大家一道不放辣椒的川菜,听名字就很好吃的姜汁热
- 扩展阅读1:自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 2、 在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水,烧...
- 扩展阅读2:宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地,是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源,如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等,融合河南、山东、苏北等地特色,打造出了多种特色小吃。第一,宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读3:宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读4:家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜,制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等,调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜,鱼香味道浓郁,颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
- 扩展阅读5:大食堂菜谱大全
- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,属于川菜。它的麻来自花椒,辣来自辣椒,鲜香来自辣椒,烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特,口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴,以五花肉为主料,制作...
- 扩展阅读6:麻婆豆腐是哪一菜系的名菜
- 麻婆豆腐是一道传统川菜,属于川菜中的名菜之一。首先,我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名,善于运用各种调料和烹饪技术,如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜,自然也是继承了这些...
- 扩展阅读7:正宗川菜做法菜谱大全
- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法,让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一,特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单,选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等,调味时可参考自己...
- 扩展阅读8:川菜菜谱大全100道?
- 以下是100道川菜菜谱大全:1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
- 扩展阅读9:羊肉汤蘸碟怎么调好吃
- 可以用蒜末香菜,小米辣,辣椒面,用热油冲开,然后加入生抽,香油,陈醋搅拌即可
- 扩展阅读10:怎么进长佩红烧肉论坛
- 从南到北,红烧肉的烧法不太一样,常见的方法有这么几种:第一种是比较传统的制法,先炒糖色,再加入各种香料小火慢炖而成;第二种是湘派的做法,大名鼎鼎的毛氏红烧肉,它的特点是不用酱油,仅用水糖色和香料焖制而...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!