- 观点1: 野百合,估计现在很多人种植。它也很容易在市场上买到,但这种野生的有它自己的特色。当我还是个孩子的时候,偶尔会在悬崖上找到一些鲜花,即百合,这挖回来说非常有趣。到目前为止,很多家庭正在蒸着吃。还很有味道。我的奶奶经常煮给我们吃,她煮的很有味,我们几个孩子都很喜欢吃。
- 观点2: 我家里是在北方,要说少见的菜,那肯定就是它了,这个很多人看到都说是白菜芯吧,其实它是叫做儿儿菜,也有人叫它娃娃菜,但却不是人们平常常吃到的那种嫩黄白菜,儿儿菜学名叫做抱子芥,是芥菜的一种,粗大的根部上环绕着一个个嫩绿的芽包,就好像孩子们把当娘的围在中间。一母多子,这就是人们为什么把它叫做儿儿菜了。
- 观点3: 盖菜其实是芥菜的一个变种产品,种植起来十分简单,在播种下种子之后,不需要过于管理和施肥就可以生长的很茂盛,不久之后就能看到绿油油的盖菜。我也是也通过一些南方的朋友了解到,有些地区会食用盖菜很长时间,在这一年四季当中,除了夏季,剩下的这几个季节他们都会食用盖菜。
- 观点4: 因为我是在北方,我们这里有一种蔬菜,很少,就是 广东的空心菜,那个空心菜用蒜蓉炒或者用虾酱炒,非常好吃的,特别是他那个根的部位,有一圈空心,然后他那个茎 纤维为很大然后很有嚼劲,这个菜在广东的时候是很普遍的一道菜,可是在我们北方嗯,知道的人,毕竟还是很少,而且有很多人不会做,我想这就是你说的很少见到,但又很好吃的蔬菜吧。
- 观点5: 抱子甘蓝看起来超级可爱,有点像迷你的莲花白。但是,这些小家伙是生长在一根长杆上的,这么看就会有点密集恐惧,这种蔬菜是世界上最健康的蔬菜之一,不仅富含维生素,还抗癌。烹调方式基本就是水煮或烤箱伺候。
- 观点6: 大黄虽然叫大黄,却是红色的。看起来有点像红色的芹菜,口感清甜。一般人们会用大黄制作甜点。它富含维生素B,对眼睛何有好处。也可以将它切断榨汁喝,是一道风味饮品。以前吃过一次,味道非常可以,很适合当做下酒菜
- 观点7: 这是村里的家庭非常喜欢的一种蔬菜。有人说它被称为“老虎豆”。每年,树上种植的一些树木,果实可以挂在树上,足够一个季节。然而,必须记住,老虎豆和它的种子中有毒素。因此,在进食前,必须彻底煮熟并彻底浸泡几天。在毒素缓慢蒸发后,就可以吃了。
- 观点8: 听过斯卡保罗集市的小伙伴儿可能对这四种香料耳熟能详。但是它们长什么样子呢?欧芹乍一看像是香菜、但是味道没有香菜那么浓烈。它是海鲜、意面和烤肉的标配。迷迭香、鼠尾草和百里香都是西餐中常用的详聊,在牛排、土豆和烤箱料理中经常使用。
- 观点9: 这是一个喜欢的人会超级喜欢,不喜欢的人超讨厌的蔬菜。它看起来有点像水萝卜,吃起来有一点像发甜的水萝卜,再带上点浓厚的土味,咬一口感觉能原地暴毙。这种蔬菜一般会被美国人用来生产砂糖。而且甜菜根中含有碘、镁等微量元素,对身体保健很有益处。建议大家用它来煲汤,味道不错呦。
- 观点10: 罗勒是一般越南米粉的好伴侣,基本上点了越南粉,都是直接把罗勒丢进去泡着吃。意大利面里面也经常有罗勒刷存在感。青酱意面就是把落了和松子磨碎,加入橄榄油调酱料制作的。但是它的香味太浓烈,可能有很多人接受不了。
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