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的做法,小鸡炖蘑菇怎么做好吃,小鸡炖蘑菇的家常做法

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观点1: 小鸡炖蘑菇怎么做
材料
鸡肉,葱,姜,大料两瓣,花椒,油,酱油,料酒,糖少许,蘑菇,木耳,枸杞
做法
1.先把鸡肉垛块,在开水中炒一下,把血水沫撇掉,捞出控水.
2.准备炒鸡块的料,葱,姜,大料两瓣和花椒几棵.
3.炒鸡块,放油把料放入锅内煸炒出香味,放酱油\料酒和少许的糖在煸炒,肉上色后放入香菇水,加入蘑菇,木耳,改中火炖40分钟.30分钟后放入炮好的枸杞.
4.最后放盐出锅.
观点2: 使用鸡,东北榛蘑,粉条,加葱姜蒜,调料等制作,耗时大约40分钟。
观点3: 1/12把小鸡肉洗净切成小块,(要把鸡洗净点,去除鸡肉的腥味)
2/12把姜和蒜切成片,葱切成适当的小段。
3/12准备香菇,用温水提前两小时泡发开来。中途换一次水,把香菇多余的水分挤干。
4/12香菇挤干水分后,滚刀切成小块
5/12锅里烧热后倒入橄榄油,放入姜片和蒜片爆香
6/12接着倒入小鸡肉,快速翻炒匀。
7/12倒入生抽和料酒给小鸡肉挂色
8/12接着再加入一汤勺耗油,把小鸡肉翻炒均匀。
9/12接着倒入香菇,倒入一碗清水,把小鸡肉给煮开。
10/12煮20分钟,直到小鸡肉熟为止
11/12最后放入少许的冰糖,把冰糖煮融化即可,最后关火收汤汁即可。
12/12美味的小鸡炖香菇!【摘要】
小鸡炖蘑菇的家常做法【提问】
你好,稍等一会噢😊【回答】
1/12把小鸡肉洗净切成小块,(要把鸡洗净点,去除鸡肉的腥味)
2/12把姜和蒜切成片,葱切成适当的小段。
3/12准备香菇,用温水提前两小时泡发开来。中途换一次水,把香菇多余的水分挤干。
4/12香菇挤干水分后,滚刀切成小块
5/12锅里烧热后倒入橄榄油,放入姜片和蒜片爆香
6/12接着倒入小鸡肉,快速翻炒匀。
7/12倒入生抽和料酒给小鸡肉挂色
8/12接着再加入一汤勺耗油,把小鸡肉翻炒均匀。
9/12接着倒入香菇,倒入一碗清水,把小鸡肉给煮开。
10/12煮20分钟,直到小鸡肉熟为止
11/12最后放入少许的冰糖,把冰糖煮融化即可,最后关火收汤汁即可。
12/12美味的小鸡炖香菇!【回答】
观点4: Hello!我是家喻户晓的东北名菜,小鸡炖蘑菇。一进腊月,就开始张罗着过年的事,待到除夕将至,看见大人满院子追着活泼的小笨鸡跑,孩子们就开始眼巴巴地等着年夜饭的压桌大菜,过年嘛,就是要吃好的。
观点5: 朋友送个小笨鸡,做个一道小鸡炖蘑菇,您学会了吗?
观点6: 小鸡炖蘑菇
观点7: 鸡肉要用鸡腿肉
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