- 观点1： 可以做成干煸豆角食用，具体做法如下：
准备材料：豆角 300克、猪肉馅 适量、植物油 适量、食盐 适量、老抽 适量、葱 适量、蒜 适量、辣酱 适量。
1、首先把材料备好，放入盆中。
2、然后把准备好的豆角放锅里焯水，捞出放一旁备用。
3、然后锅内放入适量的油，大火加热，放入葱蒜、豆角和盐，快速翻炒。
4、然后放入准备好的熟肉末和老抽，快速翻炒。
5、接着锅里放入准备好的辣酱，用铲子炒匀。
6、最后盛出装盘，这样干煸豆角就做好了。 - 观点2： 豆豉辣酱蒸里脊的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：香辣 工艺：蒸 豆豉辣酱蒸里脊的制作材料：主料：豆豉150克,猪里脊肉250克
调料：猪油（炼制）100克,辣椒酱200克,白砂糖10克,黄酒15克,姜3克,酱油10克 教您豆豉辣酱蒸里脊怎么做，如何做豆豉辣酱蒸里脊才好吃1. 将里脊肉切成比黄豆略大的丁；
2. 姜切末，放入碗内，用黄酒和酱油拌匀；
3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，然后沥去水分；
4. 炒锅置中火放油，下里脊肉翻炒片刻；
5. 锅内加豆豉、辣椒酱、白糖翻炒均匀后盛入大碗里，置蒸锅蒸上一刻钟即可。 辣酱面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
辣酱面的制作材料：主料：面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克辣椒面,葱末,黄酒,麻油,猪油,白糖,酱油,味精各适量。 教您辣酱面怎么做，如何做辣酱面才好吃①炒锅烧热,油八成热时,放葱末、辣椒面,炸出香昧, 再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻, 加味精,淋上麻油即成辣酱。 ②用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内，加辣酱即可。 辣酱猴菇的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱
口味：香辣 工艺：炒 辣酱猴菇的制作材料：主料：猴头菇500克
辅料：青椒50克,辣椒(红,尖)20克,玉米笋（罐装）35克,胡萝卜20克
调料：味精10克,豆瓣酱20克,酱油12克,香油5克,植物油100克 教您辣酱猴菇怎么做，如何做辣酱猴菇才好吃1. 用热水将猴菇（猴头菇）烫过，捞起后一朵一朵剥开；
2. 将青椒、胡萝卜、红辣椒、玉米笋切成小丁；
3. 将植物油倒入锅中烧热，再将鲜猴菇下锅炸至金黄色，捞出；
4. 炒锅留底油，将青椒丁、胡萝卜丁、红辣椒丁、玉米笋丁下锅略炒片刻，再放入猴菇炒1分钟，随即加入豆瓣酱、酱油、味精、香油，翻炒均匀，起锅即可。
辣酱芥菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱
口味：酱香味 工艺：酱 辣酱芥菜的制作材料：主料：腌芥菜头5000克
调料：酱油1500克,白砂糖50克,辣椒粉50克,味精5克,料酒10克 辣酱芥菜的特色：质脆，味道咸，辣、香、甜。 教您辣酱芥菜怎么做，如何做辣酱芥菜才好吃1.选用腌制为成品的中个芥菜头，切成薄片，每刀间隔0.2厘米左右（注意两端要错开刀口，不要切断，以边1/4即可），切完后放入清水缸中撤盐（冬季淡些，夏季咸些），后压出40%的水分。
2.酱油放入锅内熬开，按比例加入调料。晾凉后将芥菜放入缸内，泡制6天即为成品。 - 观点3： 你好！ 介绍下： 一： 辣酱百叶： 主料：百叶100克调料：猪油（炼制）25克,豆瓣辣酱100克,盐2克,酱油5克 做法： 1. 将百叶切成斜角块，放入热水中泡软，然后用冷水洗净； 2. 百叶放入锅中，并加入鸡汤、辣酱、盐和酱油，用中火煮沸； 3. 最后加入猪油拌匀即可。 二： 辣酱里脊： 主料：猪里脊肉250克,豆豉150克调料：植物油100克,辣椒酱200克,白砂糖5克,料酒15克,姜8克,酱油8克 做法： 1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁； 2. 姜切末放入碗内，用料酒和酱油拌匀； 3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，捞出沥干水分； 4. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入猪里脊肉丁翻炒片刻，加豆豉、红辣椒酱、白糖； 5. 翻炒均匀后盛入大碗内，放入蒸锅，蒸15分钟即可。 三： 辣酱炒豆干： 主料：香干300克,猪肉(瘦)120克辅料：黄瓜80克,辣椒(红、尖)20克, 调料：豆瓣辣酱10克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,酱油15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉1克,植物油30克 做法： 1.五香豆腐干、黄瓜分别洗净切幼条。 2.瘦肉洗净切丝，加腌料（酱油15克、白糖5克、淀粉5克、胡椒粉1克）拌匀，走油。 3.烧红锅下油，下豆腐干和黄瓜，炒至五成熟，盛起备用。 4.再烧红锅，下油，将肉丝走油，盛起。 5.烧红锅，下油，爆香蒜茸及辣豆瓣酱，将肉丝、五香豆腐干、黄瓜回锅，兜匀便可上碟。 四： 辣酱肉末烧海带： 主料：海带(鲜)400克,猪肉(肥瘦)50克调料：辣椒酱50克,料酒20克,味精15克,白砂糖10克,酱油10克,大葱5克,姜3克,色拉油50克,盐15克 做法： 1. 将海带洗净切成丝，用鸡汤煮开后倒出； 2. 锅上火烧热，放少许油，投入辣椒酱和姜片，葱段，加入肉末煸出香味； 3. 放入海带丝和少许鸡汤，烧开后稍焖2-3分钟； 4. 加黄酒，盐，糖，酱油，味精炒匀即可。 谢谢！
- 观点4： 炒辣酱呗，辣酱、豆腐干、花生、肉糜一起炒熟，用保鲜盒装好，下次吃面，吃饭的时候都可以搭配。
- 观点5： 一般炒青菜都可以放点辣酱啊。。特别是白菜。。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
- 扩展阅读4：烤肉拌饭里的蜜汁，蜜汁也么做，求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是：1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中，放入清水煮开，煮出味道 3.放入所有的调料，小火慢煮，香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠，大约需要20分钟，这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5：烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
- 扩展阅读6：烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭，现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱，本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的，可以直接吃的，所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7：好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9：烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10：烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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