三七粉保质期过了还能吃吗

观点1：食物过期就是变质了，这样的食物一般就不能吃了，可能很多人都不知道中药材有是会过期的，但是很多人会想中药材哪里有保质期呢，实际上就是保存不当变质了，比如说三七粉过期，那三七粉过期了还能吃吗？三七粉过期有什么情况？
三七粉过期了还能吃吗？三七粉过期有什么情况？(1)
1、过期了还能吃吗
三七粉过期了但是没有变质的话还是可以食用的。
三七粉是植物三七的根茎晒干之后，磨成的粉，是植物的粉末，脂肪和蛋白质含量低，因此不容易过期，而是会因为受潮出现结块或者生虫、发霉的情况。其中发霉和生虫还是可以食用的，只是药效会减弱。
2、三七粉过期的情况
(1)受潮结块
三七粉一般会出现三种情况，受潮结块就是其中一种，三七粉含水量很低，质地干燥，因此三七粉极易出现受潮的情况，一旦受潮会出现结块的情况。
(2)生虫
三七粉虽然没有什么脂肪、蛋白质等成分，但是含有一定的碳水化合物，深受一些药虫的喜爱，因此容易出现生虫的情况。
(3)发霉
三七粉还会出现发霉的情况，一般会出现表面有霉点，还有结块的情况，一般是因为有菌丝相互缠绕，将三七粉团成团，捏开来看见有白色菌丝，就证明是发霉了。
3、三七粉过期了怎么办
对于生虫或发霉的三七粉，可以在太阳下暴晒或者是烤箱之中烘干，既可以去除多余的水分，也可以杀死三七粉中的虫子，这样处理过后还可以继续食用。
对于已经发霉的三七粉就，可以直接丢弃了。
4、什么样的不能吃了
发霉的三七粉不能食用。
三七粉一旦出现发霉的霉点或者菌丝结块，这说明整包三七粉中的都有了霉菌的存在，霉菌会代谢出有毒有害物质或者毒素，因此发霉了的三七粉最好不要食用，以免出现食用之后身体不适的情况。
5、三七粉的正确吃法
(1)跌打损伤导致出血，用三七粉撒在伤口上。伤口大的话，再用消毒纱布加压包扎，可以用于止血。
(2)一次2克，每日2~3次，温水或温米汤送服。治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。
(3)一次2克，每日2~3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
(4)一次2克，每日2~3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
(5)一次2克，每日2~3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
(6)一次2克，每日2~3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
(7)饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。; 观点2：三七粉保质期过了之后就不能吃了呀，这个直接扔掉就可以了，过期的东西就是变质了呀，就不可以再吃了; 观点3：三七粉保质期过了的话，是不能再吃了，作为一种药材，过期过期过期之后是更加不能再吃了; 观点4：这个三七粉保质期已经过了，如果是干过的就没关系，久了就不能吃了; 观点5：有保质期。
三七粉过期会有以下现象：
1、受潮结块
三七粉含水量很低，质地干燥，因此三七粉极易出现受潮的情况，一旦受潮会出现结块的情况。
2、生虫
三七粉虽然没有什么脂肪、蛋白质等成分，但是含有一定的碳水化合物，深受一些药虫的喜爱，因此容易出现生虫的情况。
3、发霉
三七粉还会出现发霉的情况，一般会出现表面有霉点，还有结块的情况，是因为有菌丝相互缠绕，将三七粉团成团，捏开来看见有白色菌丝，就证明是发霉了。
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扩展资料
不宜喝三七粉的情况：

1、感冒不喝
风热感冒的人不宜服用三七粉，因三七粉性温，若是患风热感冒者吃三七粉，易导致热感加重。
2、月经期不喝
女性朋友月经期间不宜服用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，若在月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以利用服用三七粉来调理月经。
3、孕妇不喝
妇女怀孕期间不能服用三七粉。因为三七有活血、降压功效，孕妇服用三七粉的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能服用。不过，孕妇产后却可服用三七粉，因其有良好的活血化瘀功效，对于清除产后恶露有效。孕妇在怀孕期间用药一定要注意，很多中药对孕妇都是有影响的，孕妇一定要在医生的指导下服药。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0824/c14739-29491773.html"target="_blank"title="人民网-关于三七，这些知识你知道吗？">人民网-关于三七，这些知识你知道吗？
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/1102/c14739-30378534.html"target="_blank"title="人民网-三七粉不是人人皆宜">人民网-三七粉不是人人皆宜

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