吃了金针菇能吃豆浆吗？

观点1：吃了金针菇，建议最好不要即时喝豆浆，这样才更有利于，各自营养的最大吸收，对肠胃的健康也有益处。
金针菇的营养价值丰富，金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸)，
还含有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。
此外，还含有胡萝卜素、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌吟、麦冬甾醇，细胞溶解毒素，冬菇细胞毒素等。
第1步锌
金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，不愧为“益智菇”。
第2步钾
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
第3步粗纤维
在金针菇中，特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维，可以吸附人体内的胆酸，增加胃肠的运动，促进消化功能。
粗纤维还可调节胆固醇的代谢，降低体内胆固醇含量，并能促进体内重金属离子的排除。
第4步朴菇素
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。
而日本的研究人员也发现了金针菇的这种菇菌素，这种物质具有良好的抗癌活性。
第5步赖氨酸
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，氨基酸的含量高于一般菇类，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
蛋白质及多糖
金针菇含丰富的蛋白质及多糖，具有降低血液中胆固醇的作用，能帮助降低血压，对于预防肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有功效。; 观点2：您好，金针菇和豆浆能同食，两者食物没有相克。谢谢！不能和金针菇同食的食物金针菇+牛奶：会引发心绞痛金针菇+驴肉：心痛金针菇+牛奶：消化不良不能和豆浆同食的食物豆浆+药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果豆浆+鹌鹑蛋：会不利消化吸收豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收豆浆+红塘：红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值豆浆+红糖：不利于营养的吸收豆浆+红糖：会破坏营养成分豆浆+鸡蛋：会降低营养豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收豆浆+山竹：身体不适; 观点3：金针菇是我们常见的食材，有“see you tomorrow”的称号，口感比较清甜且脆爽，是烧烤、涮火锅必不可少的一种食材。豆浆在我们日常生活中也是比较常见的饮品之一，营养非常丰富，且很容易被吸收。那么吃了金针菇的时候还能喝豆浆吗?跟着本文一起来了解下金针菇能不能和豆浆一起吃。

吃金针菇可以喝豆浆吗
首先吃金针菇是可以喝豆浆的，特别是一些更年期的女人，日常食用豆浆也能更好的补充雌激素下降带来的一些麻烦。
喝豆浆的好处
1、营养均衡：豆浆中含有丰富的营养物质，例如蛋白质、脂肪等一些微量元素，能给人体及时的补充营养物质，这也是为什么人们常把豆浆当做早餐食用的原因之一，日常饮用能很好的增强人的身体素质。
2、预防糖尿病：豆浆中含有丰富的纤维素，能很好的抑制一些糖分的吸收，从而会减少人体的糖分，所以对于糖尿病患者来说豆浆是比较好的饮品之一。
3、预防癌症：豆浆中含有大量的硒元素和蛋白质，这对于预防治疗癌症有很好的功效，特别是一些肠癌、乳腺癌等有很好的缓解帮助效果。
4、抗衰老：豆浆中含有丰富的维生素E和维生素C，具有很强的抗氧化作用，能在一定程度上有抵抗衰老的效果，所以经常喝豆浆的人比不经常喝豆浆的人的皮肤相对要好一点。
5、预防高血压：豆浆中含有丰富的钾元素、镁元素，都是比较有力的抗盐钠物质，而钠元素是诱发高血压的原因之一，所以适当的控制身体的钠元素，能很好的预防和治疗高血压。
以上就是本文针对吃金针菇能不能喝豆浆进行的分析，通过本文可以清除的了解到金针菇可以和豆浆一起食用，豆浆日常食用能很好的改善骨骼代谢，预防一些骨质疏松等。但是豆浆中也含有一些抗营养元素，不利于人体对营养物质的吸收，从而会有损健康。所以如果是长期喝豆浆的人群还是适量的补充一些锌元素。

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