- 观点1: 药用价值也是很高,其润肺的功效是被人最看重的。吃不完的枇杷怎么办?有一个特别好的方法,别等它烂掉,这样做,怎么吃都香,枇杷保存一年都不会坏呢!不过除了做成枇杷果酱,做成糖水枇杷留着做成饮料,夏天清爽,冬天滋润,四季可喝,味道更胜一筹。
新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质,很容易滋生细菌而腐烂变质,保存时间很短,所以建议可以将它放在干燥通风处保存勾藏、在阴凉干燥的地方挖一天土沟,长10米左右,深宽0.9米,铺上20-30㎝厚的干净细沙。将枇杷放入可密封的木箱重,再将木箱放在细沙上,搭一人字形支架,这个问题主要涉及的就是关于枇杷保存的问题,相信很多人首先想到的是放冰箱冷冻冷藏,当然这也是一种方法,但是冰箱内的温度比较低,会让枇杷冻伤从而变质变黑,所以还是建议常温通风保存效果比较好。
几个小孩一天吃个几斤很正常的,实在太多又吃不了那么快可以分邻居吃,这左邻右舍的你有我没有的很正常。枇杷酒,枇杷酱,枇杷罐头,枇杷果冻等等,深加工出来可以保存很久很久,又不浪费了枇杷,有等到很好的经济效益,现在甚至枇杷叶都有深加工了,枇杷树都是宝了!采摘后的枇杷不要用水清洗,枇杷果,糖分比较高,果实表面本身有天然保护层,但与水冲洗后,表层破坏,从而加快氧化黑化,难以保鲜。可以先放在干燥通风的地方1到2天左右的时间,然后装入两层保鲜膜中,在保鲜膜上面打上一个小孔,以便透气,然后把包装好的枇杷放入竹筐中,这样,可以延长枇杷的保鲜期。 - 观点2: 一般要么腌制,要么就放冰箱保存,可以存两天左右的时间,不过还是要赶快把它吃完。
- 观点3: 吃不完的枇杷不要用水清洗,枇杷果,糖分比较高,果实表面本身有天然保护层,但与水冲洗后,表层破坏,从而加快氧化黑化,难以保鲜。可以先放在干燥通风的地方1到2天左右的时间,然后装入两层保鲜膜中,在保鲜膜上面打上一个小孔,以便透气,然后把包装好的枇杷放入竹筐中,这样,可以延长枇杷的保鲜期。
- 观点4: 枇杷的保存时间比较短,一般情况下,成熟的枇杷只能保存2-3天左右,成熟度不高的枇杷相对保存时间会长一些,大约能保存5-7天。枇杷是不能放在冰箱里面的,如果把枇杷放在冰箱里面的话,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。
- 观点5: 1、把枇杷上面的毛毛清洗干净,去掉蒂还有肚脐,再把里面的种子挖空。一定要洗干净,皮不用撕掉,最后挖掉种子。 2、把清理干净的枇杷装进锅里面,掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅盖子,然后等大火熬到枇杷软了。 3、枇杷已经软了,再加冰糖,改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠感觉,再加适量冰糖,接着熬制半小时。 4、待冷却后会发现,枇杷膏黏黏还比较甜。根据口味加糖,一斤枇杷最少要加半斤冰糖,如果喜欢甜食,可以再加入糖。冷却好了,把洗干净的玻璃罐子里面擦干,再把枇杷膏舀进罐子里面,可以再加个密封圈盖好罐子,放进冰箱。
- 观点6: 新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右
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