- 观点1: 你好,很高兴回答你的问题。怎样用面粉快速做出营养早餐?我的回答是:早餐对于我们的身体健康来说很重要,尤其是对学生而言更是不可缺少,如果每天不吃早餐,会使我们血糖降低、身体容易引起疲劳和出现营养不良,免疫力下降等一些症状,所以早餐一定要吃。一道营养丰富、美味可口的早餐,会让我们一天都体力充沛、精神饱满。
那如何在家用面粉快速的制作出一道营养早餐呢?我觉的其实也不难,我认为最快捷的一道用面粉制作的早餐非“葱花鸡蛋饼”莫属,不仅制作简单方便、用料很少,而且营养丰富,味道鲜香。这道葱花鸡蛋饼也是我给女儿制作最多的一道早餐,她也非常喜欢吃。下面熙阳就来跟朋友们分享一下葱花鸡蛋饼的制作方法吧。
制作教程【葱花鸡蛋饼】
特点:香味浓郁、色泽金黄、营养丰富、口感嫩滑
需要食材
主料:面粉100克
配料:鸡蛋2个、香葱3根、食盐3克、水100克、食用油适量
~~~~~开始制作~~~~~
步骤1、香葱洗净,切成葱花装碗备用。在大碗中打入鸡蛋,加入食盐和水打散。
步骤2、面粉过筛后加入到蛋液中,用筷子充分搅匀,直至没有干的面粉出现。最后加入葱花拌匀备用。
步骤3、平底不粘锅中倒入少许食用油,转动锅把使油均匀布满锅底。大火加热后转为小火。
步骤4、取一大勺鸡蛋面糊倒入锅中,然后再转动锅把,让面糊铺满锅底,待面糊定型后,用铲子翻面,将另一面也煎至定型即可盛出。
“葱花鸡蛋饼”制作技巧1、将面粉过筛,能更好地增加细腻的口感。搅拌后要无干面粉,这样制作出来饼才光滑。
2、最好用平底锅来制作,这样制作的饼厚薄才均匀。
3、鸡蛋饼不可做得太厚,一是难熟,二是也不好看。
4、全程中小火,这样制作出的鸡蛋饼才能又黄又软。
结语看到这个题目的时候我第一个想到的就是“葱花鸡蛋饼”,因为要用面粉快速制成营养早餐,这道鸡蛋饼最适合不过,所以在这里推荐给朋友们。 - 观点2: 可以做疙瘩汤,碗里放清水和面搅拌成面糊,切一点猪肉和白菜,锅里倒一点油翻炒几下猪肉然后放入白菜翻炒几下,加一碗水,水开后用筷子把面糊一点点夹到锅里,煮三分钟就可以了。
- 观点3: 面粉倒上水搅拌均匀之后,在里面打入两个鸡蛋,放入一些葱,蒜,再放点盐,这样倒在饼秤上特别好吃。
- 观点4: 敲几枚鸡蛋,倒入面粉,加水,搅成面粉糊,可以选择加入火腿肠、胡萝卜、葱等等可增加小朋友食欲的色泽鲜艳食物。最后把面粉糊倒入油锅中,煎至金黄即可出锅。好吃又好看,快去试试吧!
- 观点5: 鸡蛋打入碗中调匀,然后加入面粉,添水调至浓稠,加入葱花,锅内放油摊鸡蛋饼。
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