上海开家饭店，需要办什么手续？

观点1：一.办理卫生许可证二.工商办理营业执照三.办理地税即可; 观点2： 1、到当地辖区内的工商所登记
先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，核名通过后不会马上拿到工商营业执照。
2、办理健康证
餐饮行业毕竟要涉及到食品安全，所以要求从业人员要做体检拿到健康证才可以。
3、申领排污许可证
先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门来检查指导。会看装修设计布局平面图，食品加工场所是否合理，再看看店铺具置，标注周边设施，是否可从事该项商业经营等。
4、卫生许可证
这个到辖区内的卫生监督部门去申请。当场会要求申请人填写《卫生许可证申请表》，并提交一些资料，工作人员核对资料无误后会进行登记。
符合申请资格且资料齐全的受理部门会根据需要进行现场审查，现场审查符合规定的，承办监督员会开具一份《收费通知单》向上登记，经主管领导审批通过。这样就可以到卫生局去办理领取《卫生许可证》了。
5、申领工商营业执照
拿到了《排污许可证》和《卫生许可证》之后，凭这两个证及房屋租赁合同、身份证，再去工商所申请领取工商营业执照。
6、消防安全许可证
开业前还要向消防部门申报进行消防审批，申请领取《消防安全许可证》。如果你有明火操作的话，最好在装修前把你的图纸拿去申报，如果不符合消防规定还可以改设计布局。
7、税务登记
按照规定，自领取营业执照之日起30日内，拿着营业执照副本及复印件、身份证等去当地税务局申请领取地税税务登记号。

扩展资料：

餐饮服务许可证自受理申请之日起13个工作日内，依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。递交申请材料之日不一定视为行政许可申请受理之日，只有当申请材料齐全并且符合法定形式时，才出具行政许可受理凭证，否则，只出具材料接收凭证。
受理餐饮服务许可申请后，在餐饮服务许可现场核查中，发现申请人的条件不符合规定的，但在短时间内可整改完善的，可根据《中华人民共和国行政许可法》第六条确定的“便民原则”的精神，给予申请人8个工作日的“限期整改”的机会。
因此，《餐饮服务许可现场核查笔录》中的结论为“限期8个工作日内整改完善”，申请人整改所需的时间不计入行政许可时限内。
参考资料来源：百度百科-餐饮服务许可证; 观点3：一.办理卫生许可证,个人餐饮上岗证,照片3张. 二.工商办理营业执照,照片3张.一年费用1200左右. 三.办理地税即可,每月费用大概100左右. 拿到批准证书之后，还有消防、环保，如果涉及到音乐餐厅，则还有文化经营许可证；另外，如果涉及到咖啡，茶座，则还需要治安卫生许可证；还有酒类零售许可证。服务员和厨师每年都需要做一次体检。开饭店，除了涉及税务、工商、卫生、消防、治安等部门外，还涉及到油烟排放、污水排放、固体废物、噪声等问题。对此，国家都有明确规定。如：油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定，县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。油烟无组织排放视可超标。关于环保协议问题，建议您直接向当地的环境保护部门进行咨询，若了解上海的情况，可登陆上海市环境保护局网站，网址：; 观点4：开餐饮店需要什么手续？

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