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烧烤用的调料什么地方买啊??

我来答
观点1: 超市里买酱油的地方有烧烤酱卖,卖蜂蜜的地方有烧烤蜜卖。买半成品肉质品的地方有调好料的鸡翅等东西卖。这些都是可以烧烤的。
观点2: 觉得大家说的都有是.但是就是有点麻烦,买回来后还要稍微的调制,另外价格上也不便宜.
我是做食品添加剂这行的,我们这边有专门的烧烤调味料,配制好的,容易使用,价格也实惠.牌子是北京北方霞光的,你可以上网查查.有需要你就找我吧!
观点3: 烧烤用的调料超市能买到

基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 自制酱:1、胡萝卜酱 胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。 2、豆酱 熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。 3、番茄酱 番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。 4、甜面酱 甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。【摘要】
烧烤用的调料什么地方买啊??【提问】
烧烤用的调料超市能买到

基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 自制酱:1、胡萝卜酱 胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。 2、豆酱 熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。 3、番茄酱 番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。 4、甜面酱 甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。【回答】
孜然粉:孜然又名安息茴香.是深受世人欢迎的调味品之一.不仅历史悠久,还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料.也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。

椒盐:(可用其代替食盐) 因为其中含有白胡椒粉及辣椒粉.可增香增色。

辣椒粉: 辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。外表鲜红色或红棕色.干辣椒气味特殊.辛辣如灼。如果觉得椒盐里的竦味还不够.可直接撒上辣椒粉。

黑胡椒:碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。

调和油:烧烤中不可缺少的调料.可以使食品更容易烤熟.同时保证食物的鲜嫩。

糖水:(或蜂蜜) 可以出色、丰富口味层次。但糖经长时间加温对身体不利.且糖的热量较高.建议少用.如要用也要在临起锅前才放。【回答】
烧烤酱: 沙茶酱沙茶酱属辛辣型复合调味酱.各品牌使用的原料,做法都不同.风味各具特色.另外还有素食专用的沙茶酱.个人可依自己喜欢的口味选择。用酱时.需先加以搅拌.再连油带酱一块儿取用.烤肉时可作为腌料.也可直接涂抹在烤物上.风味尤佳。

排骨酱:属咸鲜型复合调味酱.用于腌制一般烧烤肉类.或作爆炒之用。具体用法与沙茶酱类似.但味道没有沙茶酱辛辣。

烧烤汁:日式烧烤中使用频率极高的酱汁。烧烤汁是选用大豆、醋及香料混合而成。酱汁含糖分高于叉烧酱,烧烤时使用可以让食物颜色更好。

蚝油:蚝油不是油脂,而是加工蚝时,煮蚝剩下的汤,此汤经过过滤浓缩后即可为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的作料。【回答】
我想买熬好的料油【提问】
一般这种都是秘制的【回答】
新乡那有卖的【提问】
新乡可以去农贸市场就可以了【回答】
今天还有卖的吗?放假了没有,我想现在就买的【提问】
有的【回答】
一般农贸市场关门很晚的【回答】
你把位置发给我吧【提问】
好的 请问你是哪个区的【回答】
平原新区的,你有那里的电话没有,有的发个电话问问确定有货没有【提问】
好的 我帮你找一个地址【回答】
好的,谢谢【提问】
位于平原新区华山路与纬四路交叉口西南角,紧邻龙源公租房(北 侧)【回答】
观点4: 需要烧烤全套配方资料书的私信领取哦

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烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
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