- 观点1： 众所周知，四川是个喜欢吃辣的地方。吃饭时锅里没有点辣都不好意思吃饭。不久前，很多网民晒出了去四川吃锅被辣到痛哭流涕的经历。我想如果你有一个四川朋友吃饭的时候不介意你点鸳鸯锅，那他对你就是真爱了。
四川火锅锅底通常是用牛油在锅中先炒，然后加入15克胡椒粉，25克干辣椒，姜和大蒜，再加入四川麻辣锅底料，再加入一些米酒调味。可以看出，不仅够辣，而且很麻。双重辣味会刺激味蕾，想到舌头就会发麻。在此基础上，添加各种成分的食材，所以使食物从锅中煮一遍后呈红色的状态。
对于不喜欢辛辣食物的人来说，四川火锅类似于炼狱，但对于喜欢它的人来说，这里就是天堂。在四川，在大街上飘的都是火锅味。特别是在晚上，当路过餐厅时，闻起来都是火锅的味道，让人急不可耐的想要回到家里与家人一起享受一场火锅盛宴。无论有些食物是多么美味，每周吃两次或三次就行了，不然就腻了。但是在四川，即使一周吃了7天火锅，也不会腻。
四川的夏季温度有40度，但仍不能阻止四川人吃火锅。中午搬桌子，坐在阳光下，吃火锅，吃的满头大汗，和的朋友一喝酒。 这对四川人来说是非常爽的。四川人庆祝农历新年时，必须向对方送一些大红袍火锅料，以表达对对方的尊重和友好。四川最常见的地方是火锅店，而火锅店经常是人满为患。比较有名的火锅餐厅都是火锅味，辛辣味和浓郁的香气。人们吃着食物，出着汗，擦完脸并继续吃。多数四川姑娘表示，她们喜欢男友把求婚地点设在火锅店，这样是很幸福的。真的是非常的拼。 - 观点2： 四川作为火锅的扛把子，他们是非常喜欢吃火锅的，以至于他们有的时候早餐都会用火锅底料去做饭。
- 观点3： 他们最喜欢的是比较麻辣的那种锅底料，越辣越好，这样才能让他们吃的过瘾。经常能够看到他们吃的满头大汗，还是停不住嘴。
- 观点4： 四川人吃火锅并不是非常的辣，他们吃火锅是比较偏麻的，四川火锅有他们自己的特色，一些其他地方的人不一定能吃得惯。
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- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
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