破壁料理机打出来的豆浆能直接喝吗？

观点1：我现在用的就是九阳的一款破壁料理机，打豆浆还挺不错，很细腻，但是料理机是你没有加热功能的，豆浆打好后要倒到锅里煮沸了才可以喝。; 观点2：可以的，我是用飞利浦高速破壁料理机把蔬菜、肉和蛋黄打成泥，又把米饭打成了米糊，又健康又有营养呢，平时家用打肉馅做鱼滑虾滑等都很方便; 观点3：可以，因为你用的破壁机具有加热功能的，所以打出来的豆浆是可以直接喝的。
多功能破壁机通常都带有电加热的设计，你只需要一键按下去，做出来的豆浆就是已经煮开的，无需再进行二次煮沸。
但是，不排除一些小牌子虽然带有电加热功能，但是并不能完全煮沸豆浆（可能会存在假沸状态），这会带来一定的风险。豆浆如果不煮开，就可能会含有皂素、胰蛋白酶抑制剂和凝集素等抗营养因子，摄入过多会引起腹泻呕吐，长期喝这样的豆浆对身体还会有伤害。
不带电加热功能，那么则需要事先将豆蒸煮熟，或者在搅拌完毕后再进行二次煮沸即可。
扩展资料
用破壁机做豆浆的方法
食材:黄豆100克
1、黄豆放入盆中，挑出杂质，淘洗干净。

2、准备好破壁豆浆机，放入黄豆，加水至刻度线。

3、盖上盖，插上电源，按选择键，调至“富纤豆浆”档，按启动键开始做豆浆。

4、破壁豆浆机发出提示音，豆浆就做好了。

5、打开上盖，如果不喜欢带豆渣的，可以过滤一下。

6、将豆浆倒入碗中，就可以食用了，喜欢喝甜的，可以放入适量白糖。; 观点4：破壁机打的豆浆可以直接喝。因为多功能破壁机通常都带有电加热的设计，只需要一键按下去，做出来的豆浆就是已经煮开的，无需再进行二次煮沸，所以打出来的豆浆是可以直接喝的。如果是不带电加热功能，那么则需要事先将豆蒸煮熟，或者在搅拌完毕后再进行二次煮沸即可。打豆浆的注意事项：1、煮豆浆时间不要太短。煮豆浆会出现假沸，当豆浆加热到80℃时会出现泡沫，且随着温度升高泡沫越来越多，有人就认为豆浆已煮开了。其实，这是豆浆受热后产生的泡沫，豆浆并没有真正烧开。另外，在煮豆浆时，不要中途添加生豆浆。从街上买回的豆浆，也最好烧开后再喝，谨防食生豆浆中毒。2、豆浆不要配红糖。豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。3、豆浆不宜与鸡蛋同食。因为豆浆中的胰蛋白酶会与蛋清中的蛋白质相结合，营养成分被破坏，降低营养价值。

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