- 观点1: 我国最美味的10大平民特色小吃:
重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
山东煎饼
山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。
西安糊辣汤
糊辣汤,陕西人民最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安,只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着:糊辣汤、热馍等等,看着木勺拉起的汤的线条。
汉中热面皮
汉中热面皮,是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮,口感鲜香麻辣,面皮筋道适合各类人群食用。
兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
武汉热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。
北京油条豆汁
油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”
上海糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
宁波汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用nuo米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
长沙米粉
长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一 - 观点2: 走过南,闯过北。到过山西和陕北,去过两广和湖北。走过的地方不多,所以吃过的小吃也不多,但是有幸品尝过不下二十种各地小吃。我不是北方人,但从小爱吃面食。一般看到面食之类的小吃,用会尝一尝。以下列举的十种小吃,包括了从南到北,从西往东(排名不分先后)😄😄。一:我从小就爱吃的武汉热干面, 一碗地道的热干面就在于那一勺稠稠的芝麻酱,搅拌均匀后的面条稠而不干,配一碗蛋酒,非常满足的一份早餐
二:杭州小笼包 小笼包和饺子虽然都是皮包肉,但是饺子讲究皮薄,而小笼包却不能太薄,肥瘦相间的馅,蓬松柔软的面,蒸出点点汤汁,早餐首选。
三:普宁肠粉 据说肠粉的发源地是罗定,但是做到最出名的却是普宁肠粉,统称潮汕肠粉,可以搭配各种配菜,鸡蛋,牛肉,腐竹等等。这个我觉得用来宵夜在合适不过了。
四:荆州锅盔 我们老家的早餐摊点最多的就是做锅盔的,一个镇上,每天早上的集市多达五家做锅盔的摊子,把发好的面揪一团,按压成长或是圆形,可以是包馅的,也可以是白面。然后在表面粘上芝麻,贴在大油桶改装的炉子内壁,底部的碳火将面烤熟,刚出炉的锅盔,一股芝麻香,再在表面刷上辣椒酱或是糖浆。趁热咬上一口,烘焙的香味回味无穷。
五:恩施公婆饼 恩施公婆饼其实是我来到深圳后才吃到的,和荆州锅盔外观相似,但是制作工艺完全不同,一个烘烤,一个油焖。恩施公婆饼吃的就是那种外酥里嫩的口感。
六:上海小混沌 不清楚混沌是不是上海的特色小吃,一碗刚出锅的混沌,加一点小虾干,紫菜,撒上一把葱花。海鲜大餐的面食就成了,汤都不放过。 - 观点3: 1:螺丝粉 螺蛳粉,是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃
2:肠粉 肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄 海肠粉、饶平肠粉、惠来的肠粉等。
3:桂林米粉 是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
4:滤粉 滤粉,融安县和融水苗族自治县两县的特色美食之一,也是米粉中的一种
5:香酱饼
6:蒸饺
8:手抓饼
如果您还有其他更好吃的美食,欢迎在下方留言评论哦~ - 观点4: 我自己认为的,也是我自己都有吃过的小吃,排名不分先后:
1、糍粑
这是小时候的味道,妈妈做的最好吃,在石器里面一直捶打而成的,好吃!
2、漳州卤面
注意不是莆田卤面,是漳州卤面,那个汁特别特别好喝,加点老板卤的猪内脏,我可以自己一个人吃三碗!
3、咸水鸭、白斩鸡
这个也是我的最爱,感觉自己做不出那种味道,店里买的好像更好吃!
一时想不起其它的了,反正还有好多好多的小吃都是非常好吃!不过因为本人不吃辣,所以就错过了很多美味,听过辣兔头非常好吃,但是我还真的吃不来,太辣了! - 观点5: 因为提问者提问的主语是“你认为”,因此这个问题没有标准答案,每个人都可以回答出自己认为最好吃的小吃,可以是某地特色、也可以是路边小摊、还可以是外婆或妈妈做的菜肴。联合国教科文组织曾经授予了中国三座城市“美食之都”得称号,分别是:成都、顺德和澳门。成都有很多特色小吃,这里顺应提出的提问,我个人比较喜欢的成都小吃是:肥肠粉。成都很多街边小店都有这种小吃,主料为红薯粉,肥肠为辅料,且经济实惠好吃不贵。
顺德和澳门我个人还未涉足,因此个人无法推荐自己认为最好吃的小吃,这两个地区的朋友可以补充回答。另外作为世界知名旅游资讯网站的猫途鹰,评选出了2019年全球十大最佳美食旅游目的地。其中西安摘取桂冠。实际上近年来西安随着很多电视剧的热播,本地美食得到了剧组、演员以及游客的青睐。例如《白鹿原》让大家喜欢上了西安的biang biang 面;《那年花开月正圆》让大家对甄糕非常好奇;《长安十二时辰》又带火了水盆羊肉。
而像肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等早已被全国吃货所熟知。但是作为一名西安人,个人更喜欢吃的小吃是葫芦头泡馍和油茶麻花。
以上回答仅供参考! - 观点6: 美食是一种文化,即是各地代表也是一种世代相传的传统。中国最受欢迎的十大名小吃简列如下:
1.北京烤鸭
说到烤鸭,孕育而来的第一印象一定是满腹神韵的北京烤鸭,相传它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。是世界声誉的北京著名菜肴。
2.中原糊辣汤
汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
3.西安羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。素为西安和西北地区各族人民所喜爱。
4.宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗;即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
5.广西桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,以其独特的风味远近闻名;洁白、细嫩、软滑、爽口,其吃法多样。
6.武汉热干面
武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。
7.重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
8.四川串串香
四川以辣闻名,四川美女更有辣妹子之美誉,美食肯定少不了辣;串串香又名“撸串”是“麻辣烫”的延伸体,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
9.宁夏手抓羊肉
肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。
10.兰州拉面
兰州拉面的肉软烂,味醇香扑鼻,面条柔韧,精工细作,爽滑入口,筋道舒爽,汤咸酸麻辣,余味犹存。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。 - 观点7: 我认为中国最好吃的十种小吃是以下十种:
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
2、兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
3、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
4、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
5、热干面
热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。
6、吴忠手抓羊肉
手抓羊肉是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,其中尤以吴忠市制作最为著名,已有上百年的制作历史,故又称吴忠手抓羊肉。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。其特点是色白肉嫩,味香不腻。
7、羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
8、肉丸糊辣汤
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆,莲花白,胡箩卜,菜花、芹菜等。吃的时候淋上油泼辣子及香油、及手掰的坨坨馍。肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。味道独特。
9、台湾卤肉饭
台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等,卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全中国只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾特色小吃之一。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内,而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
10、盐焗鸡
盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡和盐等,口味咸。制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用 - 观点8: 中国有太多的小吃了,以前总觉得外国的食物好,但后来发现,它们的美食加起来,还不到中国的一半,不,是三分之一。现在中国不仅有“国产吃货”,更是有很多“外国吃货”,那么当你们在小吃街遇见,聊起来这中国最好吃的小吃,你要是没吃过,估计都不好意思说自己是中国人吧。
煎饼果子在中国的大街小巷,你一定能看到煎饼果子的摊位,并且人满为患。一张打了鸡蛋的煎饼、加上酥脆的麻叶、焦嫩的花生、鲜咸的榨菜,最后再要点香菜和辣椒,老板切好递给你的时候,口水就已经在往下流了。不仅是国人,许多老外最爱的早餐也是煎饼果子,香脆可口,酥嫩美味,想起来就口舌生津啊。
热干面应该说是中国“最好吃的面条”了,中国的面条讲究汤头,但热干面仿佛是个例外,用芝麻酱等各种调味品制成的拌酱,加上滑嫩软糯的面条,面条从白色拌成了黄色,让人食欲大增,吃起来更是美味无比。
在中国所有的包子中,灌汤包的吃法就很有意思。一根吸管,你就能品味到灌汤包的所有味道,有种“吸日月之灵气”的感觉。特别是老外吃灌汤包时,觉得非常新奇,竟然能用吸管来吃包子?吸完汤汁,还有肉质鲜嫩,皮薄肉厚的包子可以享用。真是好吃又好喝。
豆腐脑这种入口即化、甜咸皆美味的小吃,从诞生开始,就有诸多“迷弟迷妹”,那滑嫩的口感,让人欲罢不能。北方人喜欢掺胡辣汤吃豆腐脑,南方人喜欢加枣和白糖品味,两种口味,各具特色,美味无比。对了,小编还真不知道老外喜欢什么口味的豆腐脑,有大神聊过吗? - 观点9: 中国地大物博,几乎每一个地方都有很好吃的小吃,那么中国十大小吃有哪些呢?
1、北京烤鸭美味的北京烤鸭 以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。2、兰州拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评,有人慕名去吃兰州拉面。3、重庆酸辣粉重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。4、上海糯米团老上海人的传统早餐,做法也是比较简单,吃起来也是非常的好吃。5、武汉热干面热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法,也是非常方便的。6、广西桂林米粉制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,吃起来非常的好。7、宁夏手抓羊肉宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等,味道是非常的好,深受人们的喜欢。8、西安羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷,深受人们的喜爱。9、宁波汤圆汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗,吃起来香甜可口,深受人们喜爱。10、胡辣汤中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。 中国十大小吃:北京烤鸭、兰州拉面、重庆酸辣粉、上海糯米团、武汉热干面、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、宁波汤圆、胡辣汤。 - 观点10: 中国好吃的小吃又岂止十种。中国小吃种类繁多,不同地区的小吃有不同的风味,例如我的家乡附近就有炒田螺、鸡蛋仔、四洲鱼蛋和砵仔糕,还有夏天甜点麦芽糖。冰糖葫芦也很好吃不过吃多了会腻。
很多明星都喜欢吃臭豆腐,但是我不太喜欢吃,怕街边做的不卫生。
中国的葱油大饼可媲美西方的汉堡包,可以着力打造成中国品牌。 - 观点11: 一、煎饼
煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、等蔬菜,配以整辣椒、胡椒、孜然、粉条等佐料上锅腾熟,即成营养丰富味道鲜美的菜煎饼。大家应该听过,有个煎饼大妈摆路摊煎饼,有一次有个客人和她说少个蛋,她说:我月收入过三万会少你一个鸡蛋吗?从这句话听出来大家都知道,煎饼是多么赚钱多么受欢迎的吧。二、孜然煎狼牙土豆
路边摊的狼牙土豆,从隔壁街闻到都流口水了。孜然粉的味道,一直都很喜欢。再配上土豆那粉粉的感觉,妙绝啦。三、牛杂
西关牛杂火锅因主要涮食牛杂而得名。流行于四川各县。吃法是点火涮菜沾碟食之。特点是麻辣鲜香、牛杂软糯、无 腥膻味、锅品档次不高、适合大众。来自广东的我一个月最少都要吃三次牛杂。四、烧烤。
这个我相信,99%的年轻人都喜欢吃这个吧。再配上冰冰的啤酒,真的是天天吃都不腻。五、酸辣粉
酸酸的,辣辣的,配上炸好的花生米,还有滑滑的米粉香菜。真的是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。六、孜然粉煎豆腐
这个真的是逛一次街就买一次,豆腐搭配孜然粉,又嫩又香又滑,比麻婆豆腐还要好吃。以上就是我最喜欢吃的了。 - 观点12: 一、重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜,重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,
二、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州的著名的小吃,它有着“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”与“一清二白三红四绿”的特点,受到全国乃至全世界的好评和喜爱,冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里的溢出的温暖一下子
三、汉中面皮
汉中面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料,拌匀即可食用。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令小蔬,口感软糯,香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。
四、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着
五、广东肠粉
粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州(今广东罗定市)
六、合肥鸭油烧饼
鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,
七、四川抄手
四川抄手是四川省传统地方小吃,属于川菜系。抄手是四川人对混沌德的称呼,抄手皮薄肉嫩,味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。
八、厦门沙茶面
厦门是较早对外开放的城市,人们的生活有很多舶来品,沙茶就是其中的一种
九、宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
十、上海糯米团
老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。 - 观点13: 中国好吃的东西太多了,而我熟悉的也是很有名的几种小吃分享给大家。吃在顺德!有名的羊城顺德就有非常多的有名的小吃。 1、双皮奶,起源清朝时期的顺德。首先将鸡蛋的蛋黄分离只要蛋白,将蛋白打发均匀,然后加牛奶、适量白糖充分打散,之后撇去泡沫挤入少许柠檬汁,最好蛋液过筛一下。过滤好后用保鲜膜包一下 并用牙签扎孔,榨完之后,就可上锅蒸,蒸上15分钟关火,然后继续焖5分钟,冷却成型即可。上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。还可以根据个人的口味选择不同的食材!
2 伦教糕。一种由粘米和酵母白糖伦教糕。一种由粘米和酵伦教糕。一种由粘米和酵母白糖发酵而成的美食。最好吃的要属 顺德伦教欢姐的伦教糕,入口爽滑弹牙,香甜可口,白白净净讨人喜欢! - 观点14: 1臭豆腐,带汤汁的最好,汤也好喝,价格也不贵。
2狼牙土豆,铁板鱿鱼,自己在家炒的味道也很好。
3烤面筋,选有酱的那种,好吃。
4疯狂烤鸡翅,烤鸭肠,有嚼劲,烤玉米。5北京--烤鸭 北京烤鸭相信大家绝对不陌生,只要是在北京的人或者去过北京的绝对会先吃一回北京烤鸭再走,北京烤鸭是北京当地的著名菜肴,它的颜色红润,肉质肥而不腻,北京烤鸭用的鸭子也不同于一般的鸭子,制作北京烤鸭必须使用其原料鸭,也就是北京填鸭,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。6柳州--螺蛳粉 螺蛳粉是一道神奇的美食,它本是柳州人心中家乡的味道,随着袋装螺蛳粉的横空出世,使得全世界都在为螺蛳粉疯狂打call,堪称美食界的泥石流,一大波“螺蛳粉粉瘾患者”自发的在网上跟你分享他的“成瘾”之路。自出道以来,螺蛳粉就以其独特的“酸、辣、鲜、爽、汤”而征服了众多吃货的舌尖。7成都--串串香 在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、花菜、莴笋、毛肚、香肠、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花、排骨等各种食材往竹签上一串,客人随意选取喜欢的串串,一边涮一边吃,和火锅的吃法差不多,因而也有人称之为“小火锅”。8西安--羊肉泡馍 被誉为西安特色美食,具有代表性的牛羊肉泡馍,在西安就像凉皮肉夹馍店一样多,打眼一看到处都是。9海南--黎家竹筒饭 黎家竹筒饭是海南黎族的传统美食之一,是用新鲜竹筒装着大米和味料,然后用火烤熟的饭食。在黎族民间,人们多在山区野外烧火烘烤或在家里用木炭烤制。现在,经过研究,制作方法在传统基础上进行了改进和提高,使之摆上宴席餐桌,声誉日高,已成为海南的一种风味美食。10生煎包最早是在上海以及江浙一带流行起来,因其面白松软、馅鲜多汁、包底金黄脆香,吃着是越吃越香。 - 观点15: 我认为我很想吃的,很好吃的中国著名小吃有:天津煎饼果子,山东煎饼,河南糊辣汤,重庆酸辣粉,武汉热干面,开封灌汤包,宁波汤圆,广东肠粉,桂林螺蛳粉,兰州牛肉拉面。兰州清汤牛肉拉面,是兰州著名风味小吃。兰州清汤牛肉拉面,不仅美味可口,而且经济实惠。兰州清汤牛肉面有五大特点:牛肉汤色清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮。香菜蒜苔清新翠绿,面条则柔滑透黄。
广东肠粉又名布拉蒸肠粉,比较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州的潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,还有郁南的都城肠粉。广东肠粉出品以白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口著称。在广东,肠粉是一种很普遍的街坊美食,从不论是五星级的高级酒酒店,还是街边的茶楼食肆,都有广东肠粉供应。 - 观点16: 以下纯属自己的爱好,如有雷同纯属巧合😄第十:德州扒鸡山东老乡必须支持一下,以前坐绿皮火车的时候的美好回忆!
第九:biangbiang面西安小吃的代表,连老外都流哈喇子!
第八:臭豆腐臭豆腐以长沙有名,现在各地也在不断进化改善!比如榴莲馅的臭豆腐😄来大连记得去金街吃一下小红旗
第七:肉夹馍山东人都喜欢吃面食,所以陕西小吃的代表肉夹馍自然不能落下!
第六:过桥米线到现在吃的最好吃的就是大连一家叫周记米线的!经济实惠汤鲜味美!
第五:马迭尔冰棍哈尔滨的特色小吃,无论夏天还是冬天,都要吃的马迭尔冰棍,你不来一根吗?
第四:粤菜里的烧肥肠别说重口味哈,和吃臭豆腐相比这个算是比较温柔的了!好吃没得说!第三:炸酱面面不重要,关键是炸酱!第二:小笼包最好是羊肉馅的!第一名:海胆馅饺子价格和美味一样优秀!😄 - 扩展阅读1:双黄鸭蛋属于哪里的特产
- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似...
- 扩展阅读2:怎样做脆的葱花鸡蛋饼
- 葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散,加入2小勺盐;2. 加入清水,用筷子搅拌均匀;3. 慢慢搅拌至无颗粒,加入切碎的葱花,搅拌均匀;4. 平底锅烧热,刷一层薄油,倒进一大勺的面糊,转动平底锅,让面糊铺满...
- 扩展阅读3:兰州拉面的刀削面里加的一大勺红红的酱是什么?
- 兰州拉面的刀削面里加的红红的酱通常被称为辣椒油或者辣椒酱。它是由辣椒、花椒、葱姜等多种香料熬炼而成,具有浓郁的香辣味道和色泽鲜红。这种辣椒油或辣椒酱是兰州拉面不可或缺的调料之一,可以为面条增添更加丰富的口感...
- 扩展阅读4:五常大米哪个牌子好啊?
- 葵花阳光五常大米:用做药的标准做大米的企业,东北五常大米领导品牌。葵花阳光大米清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生。北大荒五常大米:北大荒米业具有国家粮食储备资格,在2014年被认定为中央储备粮...
- 扩展阅读5:炸油条 碱 矾 小苏打 盐各是什么比例?
- 原料;面粉,碱(就是小苏打粉),矾,盐。原料配比:面粉一斤用水七两五钱,用碱,矾各二钱八分,盐二钱(夏季天最热时可用盐,碱各四钱四分,盐二钱八分)。做法步骤:将碱,矾,盐放盆内,加入少量的水,用硬木槌...
- 扩展阅读6:在南方卖租五常大米赚钱吗
- 单价是6.5-7块一斤,五常大米是南方没有吃过的大米这边只有珍珠米价格和五常大米一样。所以是好买的。但是也有些家庭买不起。如运大米的运输成本太高。储存也是很大的麻烦事。南方一到梅雨天,天天下雨,潮湿得有地方储存...
- 扩展阅读7:黑龙江五常大米最新价格?如何挑选品质优良的五常大米?
- 现在很多的农民朋友可能都会要去超市购买一种叫五常大米的,它以其独特的口感被人们所青睐,煮熟的五常大米香、弹、润、糯,是家常好吃的米饭,但是市场上的五常大米价格高低不一,品质也不一样,如何才能选到品质优良的五常...
- 扩展阅读8:裕道府五常大米新米上市了,想买点尝一尝,怎么判断是不是正宗的五常大米啊?
- 裕道府五常大米的产地在五常,大米的外包装袋子上就能够看到产地的。袋子上会有三个标识,一个是产地标识,一个是地理标识,还有一个是执行标准标识,结合这些条件就可以判断买到的是不是正宗的五常大米了。个人建议在网上...
- 扩展阅读9:炸油条的配方及制作方法 炸油条怎么做
- 1、食材:面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。2、先称一斤面粉备用。3、再取一个盆称250克清水,盐6克,鸡蛋一个,小苏打三克,泡打粉8克,色拉油25克,称好,搅拌一下。4...
- 扩展阅读10:怎么炸油条怎么做油条 几个步骤教你快速做出美味油条
- 1、将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直到可以揉成一个光滑的面团,盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。2、...
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