微波炉怎么做红烧肉？

观点1：红烧肉主料：五花肉900克。辅料： A：葱6段，姜4片，油3汤勺。 B：酱油3/4杯，砂糖1汤勺。制法： 1、洗净五花肉，切成3厘米见方的块。 2、取一锅，放入A料，以微波高火力爆香3分钟，再放入五花肉及B料，加姜，以微波高段火力煮10分钟，再以微波50%火力炖20分钟即可。特点：肉质肥嫩，浓香味甜。注：不适宜食用五花肉者，可以用梅花肉或猪的后腿代替，烹调中可搅拌数次，使其颜色，味道更均匀。赶快试试吧，做一道属于你的红烧肉; 观点2：在微波炉内怎么做红烧肉, 1）红烧肉制作: 材料：新鲜猪五花肉900克调料：葱6根、姜4片、色拉油3大匙、酱油约1杯、冰糖1大匙。一、将五花肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状；二、把葱、姜、色拉油放入器皿内，高火加热3分钟；三、放入五花肉和酱油、冰糖，加上盖子高火加热20分钟即可。 2）红烧肉制作: 一、将五花肉切成3厘米见方的块状；二、把葱、姜、色拉油放入器皿内，高火加热4分钟；三、放入五花肉和酱油、白糖，加上盖子高火加热20分钟,中间翻几次. 3）红烧肉制作: 主料：五花肉900克调料：（A）葱6根姜4片色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙操作：（1）五花肉洗净，切成3厘米的见方块状。（2）把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入五花肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。; 观点3：微波版红烧肉的原料：五花肉7两微波版红烧肉的配料：料酒150ml，酱油，糖（最好用冰糖）微波版红烧肉的做法：五花肉切块（不要太小块，也可以放沸水里烫一下）。取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水。放好调料后，加盖，放入微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了。注意：微波炉做菜的时间与原料的份量有直接的关系，如果肉少了，时间和温度也要相应调整。微波炉的高火、中高火、中火、小火也与炉火的温度相对应，但是微波炉的加热时间要比炉火短大约1/3，并且水分会丧失更多。用微波炉做菜的时间与原料的份量有关，上面只是一个参考做法。需要自己试做1，2次以后才能很好的掌握。; 观点4：老款的微波炉,做红烧肉不好吃,角度不对,温度不达标,现在要买360度的智能紫光微波炉,烧,烤都好吃了!

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