干拌面怎么做_美食特产问答

观点1：做法步骤

1、瘦肉丝用姜丝，生抽，淀粉腌制；鸡蛋打开；西红柿，香菇，豆腐切块备用；青菜分成单叶；

2、炒制西红柿鸡蛋；豆腐和香菇一起炒；热油呛姜丝，肉丝放入煸炒，加老抽调味，熟后盛出；

3、另起一锅烧水，水开后下入挂面，二滚时下入小青菜；共烧三滚后全部捞出；

4、拌入炒好的辅菜，加入盐，醋，少许生抽调鲜味，大功告成～; 观点2：肉酱拌面

食材：
面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根，叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱。
做法：
1.胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水后，捞起备用。
2.肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱，拌均匀，腌制3个小时。
3.起油锅，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，待面条和肉糜翻拌均匀后，淋上少许酱油即可。
麻酱香拌面

食材:
挂面200g，芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖。
做法：
1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。
2.锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。
3.拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。; 观点3：干拌面的做法主料肉丝 100g 土豆 1个挂面 50g 辅料八角适量豆辨酱适量蒜沫适量糖 5g 咸鸭蛋 1个盐适量步骤 1.将肉洗净后切丝、土豆去皮洗净后切丁备用； 2.锅内放油，中火烧至七分热后，加入八角及蒜沫炒香； 3.再倒入肉丝，翻炒 4.加入豆辨酱继续翻炒 5.待肉丝上色后，倒入土豆丁继续炒至土豆变软 6.倒入适量清水后加入糖，大火收汁 7.另起一锅，清水煮开后放入适量的盐 8.把面放在锅里煮 9.煮好后将面捞起 10.把收好汤汁的料加在面上，拌匀后配上咸鸭蛋就可食用【摘要】
面馆里面的干拌面怎么做的【提问】
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干拌面的做法主料肉丝 100g 土豆 1个挂面 50g 辅料八角适量豆辨酱适量蒜沫适量糖 5g 咸鸭蛋 1个盐适量步骤 1.将肉洗净后切丝、土豆去皮洗净后切丁备用； 2.锅内放油，中火烧至七分热后，加入八角及蒜沫炒香； 3.再倒入肉丝，翻炒 4.加入豆辨酱继续翻炒 5.待肉丝上色后，倒入土豆丁继续炒至土豆变软 6.倒入适量清水后加入糖，大火收汁 7.另起一锅，清水煮开后放入适量的盐 8.把面放在锅里煮 9.煮好后将面捞起 10.把收好汤汁的料加在面上，拌匀后配上咸鸭蛋就可食用【回答】; 观点4：先和面，面里放个鸡蛋，吃面条就和硬点，吃拉条子就和软一点。锅里放水烧开之后放入擀好的面条，不要煮的时间太长，用凉水沥干，放上自己喜欢吃的调料; 观点5：烟熏黑啤酒红肠怎么吃啊,Bockwurst 样子如图,在德国超市买的,又叫伯克香肠,; 观点6：干拌面是非常好吃的，具体他的做法可以在。百度当中找一些视频，那里有详细的介绍。; 观点7：汪涵同款拌面，简单好吃

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