西红柿除了炒鸡蛋外，还有什么好吃的做法？

观点1：西红柿除了炒鸡蛋外，还有什么好吃的做法？
说实话，冬天的西红柿真的没有夏天的好吃，少了一点酸甜，多了一点青涩的味道。不知道你有没有注意到你爱吃西红柿。可能和季节有关吧。毕竟我们现在看到的西红柿基本都是反季节蔬菜。没有夏天的阳光，总会缺少味道。其实我家里还是偶尔买一些西红柿，但是很少煲汤喝。毕竟不是很好。冬天的西红柿确实不适合煮汤，但是炒菜还是不错的。搭配其他食材，味道就不一样了，会变得好吃很多！

今天的番茄做法是炒平菇。番茄的味道，平菇的嫩度，真的是一顿美餐。炒西红柿和平菇是一种新的混合方式。关键是时间很短。更快的菜肴，这道菜，汤拌饭和三碗米饭都没问题。除了炒鸡蛋，西红柿也可以这样炸。他们美味可口，营养加倍。他们很好吃！

番茄炒平菇，1.配料准备:一个西红柿，洗净去皮，切块；将平菇的尾部取下，撕成小块，冲洗干净，沥干水分。2.在热锅里加热油。先放入番茄块，加入盐和白糖炒番茄块制成番茄汁，全程文火。倒入平菇切片，用番茄炒匀，中低火煨3-5分钟。

做这道菜的时候，全程保温可以激发食材中的香气。番茄切不可过早放入，否则炒久了可能会腐烂变粘。西红柿在锅里呆30秒左右就可以煮出来了。每次买西红柿都是自然成熟的，切开之后里面多汁又沙瓤，特别好吃。提起西红柿，很多人都喜欢拿它炒鸡蛋，其实西红柿还有其他的烹饪方法，除了炒鸡蛋之外，加入两样食材，炒出来的味道也是很好吃的，这3种食材搭配起来，既营养又美味，做出来的味道也是相当令人满意的。; 观点2：我个人认为还可以用来做，西红柿焖豆腐，西红柿焖鱼，西红柿金针菇鸡蛋汤，凉拌西红柿，西红柿炒土豆，西红柿炒青椒。; 观点3：凉拌西红柿也是非常好吃的，被大家称为火山喷雪。还可以做西红柿鸡蛋汤，把西红柿炒到汁水溢出，然后做汤。; 观点4：番茄炒茄子，煲排骨汤。另外如果爱吃辣的，可以剁碎了，肉馅加剁椒一起炒，很好吃很下饭。还可以做番茄鸡蛋汤、还有番茄排骨、番茄鱼、番茄牛肉。; 观点5：凉拌西红柿很好吃哦，上面撒点糖，还有西红柿炒豆腐，西红柿炒菜花以及可以用西红柿炒米饭，还有用西红柿炖鱼也是很不错的

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