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怎样做番茄炒蛋才好吃?

我来答
观点1: 西红柿炒鸡蛋人人爱吃,也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩,又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里,来看吧。
观点2: 我也是学厨师以后才知道番茄炒蛋是这么炒的
观点3: 番茄炒蛋的小妙招
观点4: 西红柿一定要炒软烂在下鸡蛋,放点白糖更入味
观点5: 记住要先炒蛋再炒番茄
观点6: 番茄炒蛋,先放番茄还是先放蛋
观点7: 番茄炒蛋普通的食材也可以吃出幸福感
观点8:
观点9: 想把番茄鸡蛋做的好吃,首先你要把番茄冻在冰箱里面,然后把它拿出来放在水里进行解冻,把他的那个西红柿皮给剥下来,因为这样在吵的时候能够更容易的炒出西红柿的红油,然后就是把炒好的鸡蛋倒入到西红柿中,然后来回的翻炒就会特别好吃。
观点10: 我自己家在做番茄炒蛋的时候,从来都不加糖,在做番茄炒蛋的时候,除了鸡蛋和番茄还会切一点青椒。把油烧红之后先放入鸡蛋,鸡蛋炒熟后放入西红柿和切好的青椒,加入少许清水翻炒。然后再放各种调料就可以出锅了,我觉得非常好吃。
观点11: 做番茄炒蛋的时候,你自己肯定是先炒鸡蛋,在炒鸡蛋的过程中我们可以多放一点调料,因为我们经常会发现西红柿炒鸡蛋,鸡蛋没有任何一点味道,特别的难吃,所以在炒鸡蛋的时候,我们可以把调料放的重一点,鸡蛋炒好以后,我们就把鸡蛋到出来,一定要把锅洗了,因为好多人不洗锅的话,肯定会有一些气味存在的,我们可以用一个干净的锅倒上油,尽量把油倒的可以多一些,因为鸡蛋可以进行二次的吸油,我们在炒的时候一定要注意把油爆香,这样的话会特别的好吃。
观点12: 要选择比较新鲜细嫩的番茄,炒的时油要倒多一点,等到油变热再下鸡蛋,差不多五分熟就可以把鸡蛋盛出,再用多余的油来炒西红柿,不要炒太久,因为会破坏维生素。放入之前炒好的鸡蛋,翻炒加葱花,加各种调味料和糖就可以出锅了。
观点13: 其实做番茄炒蛋的时候有两个必须的小妙招,就是番茄一定要煮到软烂,其次就是一定要放糖,而且要注意番茄和鸡蛋的比例是一样的,番茄炒蛋应该是做饭的入门菜了,这样的一个小妙招,就可以把这样的一道菜做得特别美味。
观点14: 番茄炒鸡蛋可以说是一道比较平常的菜,但是如果说要做好的话,也不是特别的简单,所以我们在做的时候最重要的就是先把鸡蛋炒好,炒鸡蛋的时候一定要多吵一会儿,炒的比较将再盛到碗里面。然后开始炒西红柿,最重要的是要把西红柿的汁全部炒出来,因为西红柿的汁是特别鲜美的,当然你也可以放入一点点的淀粉,然后你再把鸡蛋放进去,这样的话一混合就很好吃了。
观点15: 我觉得你想要做的好的话,要把鸡蛋搅拌一些时间,刚鸡蛋出现了一些泡泡时最好,然后再炒番茄的时候,尽量把番茄切的小一些,这样能够炒出红油,最好是把鸡蛋和番茄分开炒,这样不会让鸡蛋炒的老,可以加适量的水,然后番茄鸡蛋就非常的好吃。
观点16: 怎么做番茄炒蛋?
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