- 观点1: 火锅、川菜、小吃,并列为巴山蜀水三朵绚丽多彩的奇葩,更是作为四川的美食名片享誉全球,小吃,最能勾对起一座城市的记忆,小吃,亦能感受出一座城市的味道与温度。对于四川人而言,没有小吃的味道,一座城市也都不能算是完整,除了成都小吃遍地开花,四川省的各个市都有自己独特的小吃,并且享誉省内外,成都,作为四川省省会,几乎汇集了四川各地的美食,川南的延边牛肉、川东的灯影牛肉、川北的广元凉面、川西的坨坨肉,在成都都占有一席之地,深受市民喜爱。
- 观点2: 成都,真正属于吃货的天堂,小吃、川菜和火锅,构成了这个遍地美食的城市,串串香,成都美食很多,串串是夏季很常见的火爆美食,约上三两个好友,挑选自己喜欢的串成串的食材,一起围着锅涮串串,喝着啤酒聊天,想想就很巴适,一个人大概要吃一两百串,再加上锅底、蘸碟、啤酒等,完全抵挡不住夏日撸串的快感。
- 观点3: 说到成都美食,我就馋到流口水,去年暑假去了成都和康定,打个饱嗝大概可能应该就是对成都美食的尊重啦,成都的美食真的有非常多,但我最爱吃的还是蛋烘糕虽然不是成都土生土长的,却在成都已经生根发芽,长在每一个成都人的脑子里,一个夹着奶油、肉松的蛋烘糕是能让人甜蜜一整个冬天的吃食,每年到文殊院赶庙会的时候,最期待的就是拜完后都会买上一个蛋烘糕吃,成都的蛋烘糕外酥里嫩、香甜怡人。
- 观点4: 成都的小吃美名远扬,早已在全国传出了名号,我是四川人,在成都已经10年有余啦,我最喜欢成都双流的老妈兔头,这在其它地方是吃不到的,每次去买的时候都要排队很久,一小时或者2小时不等,人特别多,价钱嘛10块钱一个兔头习惯吃辣味的我来说,想着那麻辣鲜香都流口水啊,如果朋友们来成都我推荐大家来尝一尝,当然不习惯吃辣的外地朋友还有五香味的可选,但是味道肯定没辣味的好。
- 观点5: 牛肉焦饼,“巴巴掌,油煎饼,你卖胭脂我卖粉,卖到商场折了本”,作为老成都传唱的一首歌谣,一代又一代的传唱着,说的就是成都老少爷们都知道的“牛肉焦饼”,以前,在青羊宫集会的时候,总有许多卖油煎饼的聚拢来,其中就有卖牛焦饼的,而目前在成都做牛肉焦饼最知名的莫过于“三义园”,三义园的牛肉焦饼焦而不生、焦而不老、焦而不糊。
- 观点6: 甜水面,洞子口张凉粉,虽然打着凉粉的招牌,凉粉做的也不赖,但是人们却更好它的一口“甜水面”,成都甜水面是成都面食中的汉子,面条足有筷子头粗细,味道麻辣甜鲜、嚼劲十足,虽然打着“甜”的招牌却和“水煮肉片”、“水煮鱼”之类迷惑人,其实甜水面以“甜辣”为主,不吃辣的人估计只能吃下几根。
- 观点7: 冒菜,说真的,个人觉得冒菜和串串的区别看起来没多大,只是一个有竹签一个没有竹签;冒菜是煮好之后用碗盛好端过来,而串串是自己在锅里涮。但是,二者在味道上还是有一定区别,这也导致了有的人更喜欢吃冒菜而有的人更喜欢吃串串!不过在价格是冒菜要稍稍便宜一些。
- 观点8: 火锅、串串、双流老妈兔头、钵钵鸡、肥肠鸡等,都很好吃。
- 观点9: 看过四川电视台的电视剧《幸福耙耳朵》的都知道把一个很漂亮的女生成为“肥肠粉”,我一直在想,漂亮的女生为什么要称作肥肠粉呢?第一个原因大概是成都的美女们大都喜欢吃肥肠粉,并且肥肠粉深受成都人的喜欢。撮上一口肥肠粉,再吃上一口肥肠,其中滋味简直是“不摆了”。
- 观点10: 成都火锅啊 最有名了,在成都的火锅一条街那可以平常到各式火锅
- 观点11: 成都的火锅啊,没去过成都真的不知道我的城市的火锅都是山寨的,去成都一定要吃火锅。
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