- 观点1: 还是锅包肉好吃,那两样味道单一。
- 观点2: 锅包肉是把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
拔丝地瓜色泽金黄、牵丝不断、甜香适色泽鲜艳,孩子和女士都爱吃。
蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。
综上所述比较,锅包肉更美味。 - 观点3: 吃过很多美食的你,有没有吃过猪肉炖粉条、锅包肉、拔丝地瓜,他们都是一些地道的特色美食,味道极好,营养价值极为丰富,你吃过吗?

猪肉炖粉条是典型的东北菜,它富有东北地区的特色,是一道地道的风味菜,十分受大家的欢迎。它有着补肾养血、滋阴润燥的功效。因为东北地区地域辽阔,人口众多。猪肉炖粉条子,因为各家的口味不同,而产生不同的食材添加,有着不同的口味特点。今天,我就给大家简单的介绍一下,猪肉炖粉条的做法吧。首先,我们要准备500克五花肉,红薯粉条或者土豆粉150克,再准备一根葱一块蒜,还有料酒、生抽、糖、盐等作料。第一步,我们要将粉条用温水泡软,再将红花肉洗干净,切成块状,再将锅中倒入适量的清水,等大火煮开后。倒入切成块状的五花肉,等水开之后,将五花肉取出,沥干水分备用。

再将葱冲洗干净切成片,将八角、桂皮用清水泡洗干净,将蒜去皮备用。第二步,再将锅烧热,倒入少许油,加入冰糖,小火炒成焦糖色。然后,倒入沥干水分的五花肉,五花肉快速翻炒,再加入一勺老抽,给肉上色,让人十分有食欲。然后,加入白菜,翻炒出水分,这一点是可以吸收五花肉的油腻。最后,再加入水分,放入盐、八角还有老抽,盖上锅盖,让五花肉充分入味。再将大火烧开,转至小火慢炖20分钟,再加入泡好的粉条,再炖5分钟。再加入一些味精等佐料就可以出锅了。是不是听上去就让人有一种想吃的冲动呢?这道菜极其富有营养价值,而猪肉中含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素,促进铁吸收,改善缺铁性贫血。粉条里含有大量丰富的碳水化合物营养元素的,它能够吸收各种鲜美汤料的味道,酸白菜能增进食欲,帮助消化促进人体对铁元素的吸收。总之,就是一道超级有营养价值的美味菜了。

锅包肉也是一道东北菜,它是一道超好吃的美食,外焦里嫩。它通常是将里脊肉切片腌入味,然后过油上面,炸至金黄色。色泽金黄,口味酸甜,非常好吃。它的做法极其简单,我们先要准备500克里脊肉,一根葱,还有醋,白糖,酱油,盐,料酒,生粉,水淀粉。首先,我们要将猪里脊肉,切成薄片。加入盐,料酒腌制片刻,裹上生粉。将姜,糖放在同一碗中,将酱油,盐和水搅拌均匀的加入在这碗中。再将锅中放油。等油烧至五成热的时候,将裹好生粉的肉片,一片一片的放入锅中,油炸等定型之后,开大火烧至八成热,将肉片炸制金黄色后,捞出控油备用。将锅中留一些油,倒入糖醋,汁水,淀粉。中小火熬至粘稠状,再加入葱段、姜丝倒入肉片,反复炒拌约半分钟就可以了。是不是很简单呢,美味的锅包肉就这样做好了。

拔丝地瓜也是一道特别好吃的名菜,色香味俱全。不仅好看,而且好吃。我们在吃的时候用筷子夹住一块地瓜,可以拉出很长的糖丝,所以就能够拔出丝,因此得名。它的做法也极其简单,今天我来给大家介绍一下吧。首先,我们要准备一部分食材,我们要准备三个地瓜,一些白砂糖,香油,花生油。我们先将地瓜洗干净,去皮,切成滚刀块。加入花生油,烧至温度达到90度时。

把地瓜块,放入油内,炸成金黄色的时候,捞出控油。再加入清水,白糖,用慢火熬制,等到浓稠变色的时候,再倒入炸好的地瓜。姜糖液完全将倒在地瓜上。上桌的时候要上一碗白水,沾着吃,这样才会不粘牙。这道菜的营养价值极高,可以治脾虚水肿,缓解便秘,它可以增强免疫力,还能防癌。看来,这是一个药用价值极高的菜。但是他也有很多禁忌,一次不能吃的太多,有胃溃疡或者胃酸过多或者糖尿病人不能吃,红薯也不能和西红柿,白酒,螃蟹,香蕉一起吃。这样,会对肠胃造成伤害的。这几点,朋友们一定要记住了。
这样鲜嫩美味的三道美食,还没吃过的朋友们,赶紧去尝试一下吧。他们的味道极好,真的。一定不会让你失望的哦。 - 扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2:请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3:山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5:在做拔丝地瓜的时候,是否需要提前焯水?具体该怎么做?
- 做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6:一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢?
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7:拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖,你知道要注意的问题吗?
- 扩展阅读8:好吃的拔丝地瓜,想在家制作,都需要提前做好哪些准备?
- 拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃,老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9:拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢?
- 第一句,水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句,不断搅拌,先出大气泡,然后小气泡。最后一句就是变色之后,搅拌不停,离火变红,加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候,火候不到不出丝,火候过了糖浆就糊了,...
- 扩展阅读10:拔丝红薯,怎么做才能好吃不粘牙?
- 制作拔丝红薯,要想好吃不沾牙,熬制糖水是关键。熬时要用慢火,先从水大炮儿变成水小泡,然后再从糖大泡变成糖小泡,等到糖汁变成浓稠的浅黄色时,再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺,不断搅动,使糖汁均匀...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!