- 观点1： 火锅标配蒜泥油碟
香油+蒜泥+香菜+葱+耗油
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蒜泥油碟算是麻辣火锅的标配了。从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻香油，再配上蒜泥独有的香味。吃下去回味无穷。至于香菜葱和耗油，不忌口的朋友推荐加加加！！
浓香芝麻蘸料
芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒
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芝麻酱是给食物提香味的最佳伴侣。加点辣椒油，和腐乳汁，咸香辣混合起来非常棒！这种蘸料超适合用来吃海鲜锅，蘸着鱼虾花甲，吃完满满鲜香！
上瘾朝天椒蘸料
朝天椒+海鲜生抽+醋（一丢丢）+葱+香菜
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朝天椒就是这碗蘸料的灵魂，它是那种清香的辣，不重不腻，辣得你心甘情愿，辣味从舌头蹦到喉咙。仿佛和海鲜生抽牵手在舌头上跳恰恰，最最适合清汤！
蒜泥耗油酱
耗油+香油+朝天椒+蒜泥+芝麻
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适合不会打蘸料的萌新。这碗酱，咸味辣味适中，口感一级棒。不管是什么锅，都能轻松搭配。是最平常简单的，也是最受欢迎的。
蒜泥辣椒酱
辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
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这一碗的主题就是香！辣椒油和香油混在一起又香又辣，花生碎和蒜泥也是帮食物提香的。吃一口，食物的香味灌满喉咙，冲上鼻腔。口感非常棒，配肥牛是最好吃的。
变态麻辣蘸料
辣椒粉+辣椒油+朝天椒+麻椒粉+葱+香葱
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对于无辣不欢的吃货来说，一定会喜欢这碗！三个最辣的配料搅拌在一起，加一点点麻椒粉能让味道上升一个层次。适合所有锅，所有肉，所有菜！舌头没经过千锤百炼的人，不要轻易尝试。
麻辣牛肉酱
辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱
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为了美观，这碗辣椒酱和牛肉酱比较少，如果你喜欢可以自己多放一点牛肉酱。麻油铺满碗底就行。麻辣鲜香，是小美目前最爱的酱。还可以用来拌饭，拌面！好吃到迎风流泪！
红油芝麻酱
芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末
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这碗料比较符合北方人的口味，以前我觉得芝麻酱和辣椒酱搭配起来是黑暗料理，从来不敢尝试，尝试一次之后都在为之前二十年没有吃过懊悔。各种荤素菜都可以蘸着吃。
香辣芝麻酱
芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱
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芝麻酱单吃特别容易腻，于是我就加一点朝天椒中和一下。又香又辣，闻起来就让人特别有食欲。那种想吃辣，又不怎么能吃辣的可以尝试一下这个搭配。 - 观点2： 加些自己喜欢的调料，辣椒什么的都是可以啊
- 观点3： 调味料适合自己的就是最好的
根据个人口味调就行的 - 扩展阅读1：烧烤肉类的腌制方法？
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- 扩展阅读3：孕妇可以吃酸辣粉吗？孕妇能不能吃辣的？
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- 扩展阅读4：宁夏十大特产
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- 扩展阅读8：孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多调味料，尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油，孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重内火，出现便秘，同时，也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足，严重者容易出现...
- 扩展阅读9：怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么？
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- 扩展阅读10：孕妇能吃酸辣粉吗？
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
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