学做蛋糕一般要多久？

观点1：学做蛋糕一般要学多久因人而异，悟性高的人可能一两天就学会了悟性，悟性差的可能要学一个礼拜甚至更长时间。
总之，做蛋糕不是一项技术很高深的活，很容易学会的。; 观点2：学多久要看个人情况来决定的。比如开店创业可以选择我校短期课程，几个月即可掌握多种蛋糕甜点制作方法，现在西点蛋糕行业发展越来越好，一般选择学一到两年制的人比较多，费用的话在几千到万元不等。; 观点3：有三四个月，最长半年时间就可以了，这个有烹饪招生的，有时间限制; 观点4：其实简单的入门级蛋糕不难的，可能两三天就能学会一种蛋糕的制作，只要你热爱西点蛋糕，就一定能学会的。
但是从专业和长期发展的角度来说，自学还是不太可行，不管是学习效率还是技能水平，都不能达到最好的效果。
学蛋糕的时间长短还要看蛋糕的品种，蛋糕的品种有很多，如基础的戚风蛋糕或海绵蛋糕，还有进阶版的慕斯蛋糕或裱花蛋糕、甚至更难的翻糖蛋糕等等，这些都在制作上有很大的难度差异，所以蛋糕的种类不同，难度和学习时间自然也就不同。; 观点5：学习时间要看自己想要达到的高度像兴趣爱好跟创就业方向的时间肯定不同一般几个月就可以了想学习的全面系统也可以选择一年两年的; 观点6：学西点烘焙是一个很不错的选择，学习西点烘焙我建议去专业正规的学校度学习，更系统全面，各知方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：
1、学校资质、教学质量
2、师资力量，老师是否专业负责
3、软硬件设施回是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的答评价，看看口碑如何; 观点7：建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

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