- 观点1: 含水杨酸盐类较多的食物。西红柿、苹果、橘子和杏子等含有的甲基水杨酸盐,可使那些有遗传素质的小儿发生多动症。因此,应忌食这些食物。
2食品添加剂和人工色素。我国食品添加剂卫生管理办法规定:“专供婴儿的主辅食品除规定可加入强化剂外,不得加入人工甜味剂、色素、香精、谷氨酸钠及不适宜的食品添加剂。”国外学者认为,酒石黄等人工色素、香精、胡椒油等调味剂与多动症发病有关,所以,多动症小儿忌吃有色素的食物,如可乐、橘子水、蜜饯及加调味剂的各种食品。
3含铅量高的食物。铅的摄入对小儿多动症有相当影响,小儿应避免使用含铅食具,不吃受铅污染的食物,如贝类、虾、向日葵子、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花,以及在冶炼厂周围种植的蔬菜。
4含铝量高的食物。铝是一种威胁人体健康,能使人智力减退、记忆力下降、食欲不振、消化不良的金属元素,多动症小儿不要使用没有涂膜的铝质食具、容器,或用其煮高蛋白、酸性食物和饮料。含有铝添加剂的食物,如油条应少食。茶叶含铝较多,应避免咀嚼,但茶水里的铝很少。
5糖类。甜点心、糖果、饮料等含糖量高的食物摄入过多,能引起内分泌系统功能紊乱,小儿则可能出现多动症,故应忌食或少食。
6偏食。小儿大脑细胞的发育生长和智力开发,需要各种营养成分,如高蛋白质、卵磷脂、维生素B、含锌量高的食物及鱼等,以活化大脑神经细胞,改善大脑功能。因此,多动症患者切忌偏食,特别应增加含铁量高的食物。若饮食中缺乏铁,会引起大脑酶功能紊乱,影响患儿情绪,加重多动症状。当然,尼克酸缺乏,贫血和体内其他综化学成分的变化,也会影响小儿多动症的治疗。
7胡椒油等调味品。食物中忌用。
8含酪氨酸的食物。乳类及乳制品等含酪氨酸的食物,易引起儿童胃肠道微生物代谢活动异常,使病情加重。因此,应忌多食这类食物。 - 观点2: 儿童多动症是儿童多动综合复征的简称,即轻微脑功能障碍综合征,是一种较常见的儿童时期神百经发育障碍性疾病,中国精神疾病诊断分类称为儿童多动症度, 又称为注意力缺陷多动症
小儿多动症的饮食禁忌:
1.多动症的饮食应少食含铝食物。这也是在多动症的饮食中需注意的地方。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致多动症患儿的智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。
2.多动症患而应多食含锌丰富的食物。这对治疗多动症也有一定的益处。因为锌是人体内的微量无素,与人体的生长发育密切有关。因此,这在多动症的饮食护理措施也是有所帮助的。
3.多动症的饮食护理应少食含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,多动症患儿也不宜食用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。 - 观点3: 饮食禁忌:
一位儿童精神病学家在研究儿童多动症时发现,含水杨酸盐和某些附加物质的食品,可使那些有遗传素质的儿童产生多动症。
另一位学者对31名患儿作了人工色素和调味品出现阳性反应,他对其中15人采用上述饮食疗法,结果14人的症状得到改善。
因此,科学家建议,有遗传素质的多动症儿童,不宜服水杨酸盐类药品,不吃或少吃含水杨酸盐较多的食物,食品中少加调味品。
铅的摄入对儿童多动症也有影响。多动症儿童应避免使用含铅食器,不吃受铅污染的食物和含铅量高的食物,如贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝,以及在冶炼厂周围种植的蔬菜。也不要饮用酒精类饮料,因酒精生产过程中最易受铅污染,酒精进入体内还会促进消化道对铅的吸收。
饮食中铁的缺乏,会引起大脑酶功能的紊乱,影响患儿情绪,加重多动症症状。烟碱酸缺乏、贫血和体内其他化学成分的变化,也会影响儿童多动症的治疗。所以,适当进食肉类和动物肝,增加铁和其他各营养素的摄入,会有助于减轻患儿的多动症状。
合理的搭配孩子饮食能有效预防很多疾病的发生,营养均衡才是健康饮食的首选。
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