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果冻的食品添加剂有哪些?

我来答
观点1:   一般常用的有酸度调节剂(柠檬酸),增稠剂(卡拉胶、琼脂),色素(胭脂红或柠檬黄或钛白)防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠等)香精等等
  增稠剂刺云实胶、罗望子多糖胶;
  着色剂二氧化钛、红花黄、红曲米、红曲红、姜黄、姜黄素、焦糖色(加氨生产)、焦糖色(普通法)、辣椒红、亮蓝及其铝色淀、萝卜红、落葵红、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、桑椹红、天然苋菜红、苋菜红及其铝色淀、胭脂虫红、胭脂红及其铝色淀、胭脂树橙(红木素,降红木素)、杨梅红、叶黄素、叶绿素铜钠盐、叶绿素铜钾盐、诱惑红及其铝色淀、藻蓝(淡、海水)、栀子黄;
  甜味剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、环己基氨基磺酸钙、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜)、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜);
  酸度调节剂己二酸;
  乳化剂、稳定剂、增稠剂、抗结剂聚甘油脂肪酸酯;
  增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂聚葡萄糖;
  稳定剂和凝固剂、增稠剂可得然胶;
  水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠;
  甜味剂、稳定剂、水分保持剂、乳化剂、膨松剂、增稠剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液;
  防腐剂、抗氧化剂、稳定剂山梨酸及其钾盐;
  乳化剂蔗糖脂肪酸酯。
扩展阅读1:粽子米饭面条饼子红烧肉哪个不是同一类
红烧肉。米饭、面条、(米面)饼子是属于碳水化合物属于同一类。肉属于蛋白质,它不同于米饭、面条。说到谷物类食物,大家应该都想到面包、大米、粥、面等,而红烧肉就是单纯的菜呀。光从口感和味道当然是红烧肉,很好吃的...
扩展阅读2:哪些属于中餐的食物,哪些属于西餐的食物?
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扩展阅读3:一岁宝宝能喝纯牛奶煮粥吗
你好 ,一岁宝宝可以用纯牛奶煮粥喝的不过不要一次吃得太多,自己多注意下就可以了,需要控制一下。
扩展阅读4:伊俐早餐奶和伊利脱脂奶哪个好
5、欧德堡(Oldenburger)脱脂牛奶 推荐理由:真的很好喝,营养高,口感好,经过多次尝试,最终还是选择了欧德宝牛奶,经过高温处理,无论是加热喝,还是常温喝都可以,非常方便,棒棒哒支持 欧德堡(Oldenburger)德国...
扩展阅读5:美食,榨新鲜果汁怎么做
一、草莓综合果汁 主材料:草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰片——1-2片,方糖——1小茶匙 做法: 将草莓、柠檬去皮, 全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与...
扩展阅读6:中餐和西餐如何界定?
西餐上菜程序通常是:面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤,同时就着面包吃。冷菜也叫开胃小菜,作为第一道菜,一般与开胃酒并用。汤分渍汤和奶油浓汤。主菜有鱼、猪肉、牛肉、鸡等。甜食常有...
扩展阅读7:我的美食日志酸奶饼
松松软软的酸奶饼,不但好吃,还制作简单,而且营养丰富。另外,不喜欢泡打粉、糖的,还可以不加泡打粉和糖,只用酸奶鸡蛋和面粉即可,也一样好吃。再来一碗杂粮粥,一碟小菜,一顿既简单又有营养的早餐就完成了。
扩展阅读8:月饼粽子米饭苹果哪个不同类
苹果不同类。因为月饼,粽子,米饭属于主食类,而苹果属于水果类,所以苹果跟月饼,粽子,米饭是不同类的。
扩展阅读9:食品配料的食品原料分类
食品原料可分为食品主料、食品配料、食品添加剂三大类。食品主料,即食品主要原料,是指食品加工中用量较大、未经深加工的农副产品,主要包括面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品添加剂一般是纯度较高的化学物质,GB2760—...
扩展阅读10:去完健身房锻炼后应该吃什么
去完健身房锻炼后应该吃什么