出去旅游时你吃过最好吃的美食是什么？

观点1：第一步：明确旅行的重点
首先，第一点，也是最重要的一点，你一定要想清楚自己要什么、喜欢什么，明确自己旅行的重点。
以我自己为例，我就是喜欢吃东西，所以我出去玩都是以“吃”为中心的。不好吃的地方，基本上不会出现在我的旅行目的地清单上。巴黎我可以不去卢浮宫、蓬皮杜（当然是因为蓬皮杜当时在展的弗里达，在墨西哥看够了），但是我就愿意大晚上的去排一个餐厅的第二轮翻台（因为订不到位置，只能眼巴巴等别人先吃完了），也会因为抵挡不住食物的香气一晚上连吃三顿，更可以为了吃，专程去某个目的地旅游。
很多事情，鱼与熊掌不可兼得，你去黄石、优胜美地等国家公园看风景，那就……真没什么可吃的；去看音乐节，基本也就只有小吃摊子上的Pizza、热狗、快手沙拉可供选择。而如果在热门景点附近，除非是特别贵的馆子，通常也找不到什么好吃的—热门景点和“游客坑子”（Tourist Trap），80%的情况下都如影随形。

啤酒汉堡薯条热狗，外星人冰淇淋
但若你一门心思扑在吃上，走在路上，视线都不由自主地飘向街边的面包店、甜品屋和各色餐厅，再找不到好吃的，也只能说命苦。
根据吸引力和行动力法则，当你想做一件事情的时候，能够确定的细节越多，越能在最短的时间内找到合适的执行方案。举个例子，去年9月，我和朋友结伴去新英格兰公路旅行，期间抽了一天去缅因州的Acadia国家公园，傍晚时分，临时起意，想找个僻静小港口看日落、吃龙虾……关键词很多，目标范围也就相对较小，于是就真的吃到了！在海港小镇Belfast，找到一处港口龙虾市场，日落前赶到，吃到新鲜的半自助龙虾，两只龙虾，加上配菜和可乐，竟然只要300人民币不到。

超级美的Acadia Park（无滤镜）

落日湖景 + 接地气龙虾餐
不过，临场发挥这种态度，不太适用于高星米其林餐厅。大牌餐厅，多数情况下都需要提前预订，一方面位子紧俏，另一方面，餐厅也需要时间确认食客是否有过敏和不喜欢的食物；当然了，如果你是像鸡缸杯拥有者那样的运通黑卡持卡人，就另当别论了。不过，倘若你入住了相对质素不错的酒店，那么提前请酒店礼宾制定行程、代订餐厅，是最两腿一跷、一劳永逸的情况了，这个方面，我们稍后细说。
第二步：积累素材、实用美食搜索工具
不做攻略，平时的积累是很关键的，不积跬步无以至千里，吃也是要培养感觉的，平时不管不顾、不培养吃的情操，关键时刻，我怎么知道去哪里吃什么……我们之前撰文介绍过世界上比较出名的几个“美食指南”（点击可读），平时多关注一下动态，绝对会有帮助，当然，最简单的办法是多看看企鹅吃喝指南……而其中提到的日本的tabelog、美国的Zagat这些搜索餐厅神器，都是可以从口袋里掏出手机临场使用的。; 观点2：出去玩最好吃的美食是炸花椒枝，就是把花椒的嫩枝占了糊儿，放油炸，出锅的时候撒上椒盐，吃起来长得真是太好吃了，清香可口。; 观点3：让我最难忘的就是去新疆吃的当地的羊肉串儿，可以说新疆的羊肉串吃起来真的特别过瘾，味道超级的正宗。; 观点4：我认为是烧卖。在外面旅游吃到过一次非常好吃的烧麦，味道非常的正宗，口感非常的棒。

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